1. Não existe pé de granola!

Muita gente acha que granola é um tipo de grão, mas não: na verdade a granola é composta por uma mistura de diferentes tipos de grãos (aveia, cevada, trigo, arroz e milho ), sementes (castanha de caju, amendoim e castanha-do-pará), frutas secas e açúcar mascavo ou mel.

  2. O primeiro nome da granola foi “granula”

Você sabia que o termo “granola” era originalmente uma marca registrada? Em 1880, o Dr. John Harvey Kellogg – sim, o pai dos flocos de milho! – criou uma mistura de cereais que ele batizou de “Granula”. Mas esse nome já existia: 20 anos antes, o sanitarista James Jackson havia criado uma mistura de cereais assados com esse nome. Claro que Jackson não gostou nada e processou Kellogg. Depois de uma disputa judicial, ele mudou o nome para “Granola”. Hoje, o termo é usado de forma genérica, mas originalmente, era um nome de marca!

Granola no espaço

3. A granola não é apenas popular aqui na Terra; ela também é um dos alimentos preferidos dos astronautas! Devido à sua alta densidade calórica e ao seu valor nutricional, a granola é uma escolha prática para as missões espaciais. Além disso, sua textura crocante e sabor doce são apreciados pelos astronautas como uma pausa saborosa e reconfortante durante suas longas jornadas. A granola já foi levada para o espaço em várias missões, incluindo a missão Apollo e a Estação Espacial Internacional.

Na Kobber, nos orgulhamos de criar granolas que não são apenas deliciosas, mas também ricas em saudabilidade e tradição. Então, da próxima vez que você saborear uma tigela de granola, lembre-se dessas curiosidades e aproveite ainda mais!