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Data: 4 de setembro de 2023

Como a atividade física pode ajudar você a se alimentar melhor?

Manter um estilo de vida saudável é uma busca constante para muitos de nós. Buscamos maneiras de melhorar nossa saúde, bem-estar e qualidade de vida. A atividade física é um dos pilares fundamentais para alcançar esses objetivos, e seus benefícios vão muito além de apenas queimar calorias.

Uma das maneiras surpreendentes pelas quais a atividade física pode impactar positivamente nossa saúde é através da melhoria da nossa alimentação. Neste artigo, vamos explorar como a atividade física pode nos ajudar a fazer escolhas alimentares mais saudáveis e a melhorar nossa qualidade de vida.

A importância da atividade física

A atividade física é uma parte essencial de um estilo de vida saudável e pode trazer uma série de benefícios incríveis. Além de ajudar a controlar o peso e a melhorar a saúde cardiovascular, a atividade física também pode influenciar nossas escolhas alimentares de maneira positiva.

Quando nos exercitamos, nosso corpo libera endorfinas, conhecidas como “hormônios da felicidade”, que têm um impacto direto no nosso humor e bem-estar. Isso pode desempenhar um papel crucial na melhoria do nosso relacionamento com a comida.

Muitas vezes, recorremos a alimentos açucarados ou gordurosos quando estamos estressados ou ansiosos, buscando um alívio temporário. No entanto, com níveis mais elevados de endorfinas após o exercício, esses desejos podem diminuir, facilitando em evitar as armadilhas alimentares que sabotam nossos esforços de saúde.

Além disso, a atividade física regular também pode melhorar a função cerebral. Um cérebro saudável é fundamental para tomar decisões alimentares informadas. Quando nos sentimos bem fisicamente, nossa mente também está mais clara e focada, o que facilita a escolha de opções alimentares mais nutritivas e equilibradas.

A construção de massa muscular também é um benefício notável da atividade física. Com o aumento da massa muscular, nosso metabolismo se torna mais eficiente na queima de calorias, o que pode auxiliar no controle de peso e na manutenção de um corpo saudável.

Além disso, a atividade física regular pode auxiliar na regulação dos hormônios que controlam o apetite, o que significa que estamos mais propensos a ouvir nossos corpos e escolher alimentos quando realmente estamos com fome.

Dicas para Incorporar Atividade Física na Rotina

Incorporar a atividade física à nossa rotina diária pode parecer um desafio, mas pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença:

  1. Escolha Atividades que Você Goste: Encontrar uma atividade que traga alegria é fundamental para manter a motivação ao longo do tempo.
  2. Divida os Treinos em Períodos Menores de Tempo: Se 30 minutos parecem muito, comece com 15 minutos e aumente gradualmente à medida que você se torna mais ativo.
  3. Encontre um Parceiro de Treino: Ter alguém para treinar junto pode mantê-lo responsável e motivado.
  4. Integre a Atividade Física na Rotina Diária: Reserve um tempo para se exercitar antes ou depois do trabalho, nos fins de semana ou até mesmo durante a pausa do almoço.

A atividade física é uma ferramenta poderosa para melhorar nossa saúde e bem-estar de várias maneiras, incluindo a promoção de escolhas alimentares mais saudáveis. À medida que nos movemos, nosso corpo responde positivamente, liberando endorfinas que melhoram nosso humor, reduzindo o desejo por alimentos não saudáveis.

Além disso, a atividade física contribui para um cérebro mais afiado e uma melhor função cerebral, facilitando a tomada de decisões alimentares informadas.

Se você está buscando uma maneira de começar a se alimentar melhor e melhorar sua saúde, a atividade física é um excelente ponto de partida. E para tornar essa jornada ainda mais eficaz, a Kobber está aqui para oferecer suporte com seus produtos nutritivos e saudáveis.

Juntos, podemos transformar seu estilo de vida e alcançar um bem-estar duradouro. Continue em nosso blog e leia mais conteúdos relevantes!

Data: 4 de setembro de 2023

Maus hábitos alimentares: O que você pensa que é saudável pode não ser.

Muitas pessoas acreditam que estão comendo saudável apenas porque não comem Fast Food. No entanto, o que elas não sabem é que existem muitos outros hábitos alimentares que podem prejudicar a saúde, mesmo que eles não envolvam os alimentos processados.

Existem algumas práticas da alimentação que podem fazer muito mal, como comer demais, consumir muito açúcar e gorduras ruins, consumir muito sal, comer rápido, comer quando está estressado ou entediado, não comer frutas e vegetais suficientes e não beber quantidade de água necessária. Tudo isso faz com que o corpo deixe de ser saudável.

Portanto, esses hábitos podem causar doenças graves, como: obesidade, diabetes, doenças cardíacas, acidente vascular cerebral, câncer, doenças da vesícula biliar, fígado, rins e problemas dentários.

Saiba a seguir como lidar com maus hábitos e ser mais saudável.

Alguns maus hábitos alimentares a serem melhorados

Os principais maus hábitos alimentares que devem ser eliminados quando se trata de alimentação saudável são os seguintes:

●     Comer muitos alimentos embutidos

Isso porque esse tipo de comida carrega em si muito sódio, além de substâncias químicas desconhecidas pelo nosso organismo.

●     Consumir poucas fibras

As fibras são muito importantes, pois elas diminuem a absorção de açúcares, gorduras e colesterol pelo nosso organismo.

Por isso, consumir pouca fibra tira essa função e acaba por prejudicar nosso organismo.

●     Comer antes de dormir

Comer antes de dormir estimula a produção de hormônios, que podem causar o aumento de peso alterando o ritmo do próprio organismo.

●     Beber pouca água

Para além da importância de beber água que todos nós já sabemos, precisamos ter consciência dessa necessidade para o bom funcionamento dos nossos órgãos.

Durante o dia, perdemos aproximadamente dois litros de água e essa é a quantidade que precisamos repor, lembrando que isso vai de organismo para organismo a quantidade de água a ser reposta.

●     Ingerir líquidos durante a alimentação

Ingerir líquidos durante a alimentação pode fazer com que a comida não seja bem mastigada e, consequentemente, bem digerida.

Além disso, beber enquanto come influencia no controle da fome e na saciedade, porque essa prática pode distender as paredes do estômago.

Para melhorar os maus costumes alimentares, uma das etapas mais importantes é estar ciente dos seus próprios hábitos, fazendo a si mesmo perguntas como: o que costumo comer? Quando costumo comer?, etc.

Após descobrir um pouco mais sobre o que o seu corpo digere, você já pode começar a fazer mudanças significativas e positivas na sua rotina, como:

  • Comer frutas e vegetais todos os dias;
  • Comer alimentos nutritivos e saudáveis, como as barras Classic Zero  e as Frutas de Bolso da Kobber.
  • Diminuir o consumo de açúcar, gordura e sal;
  • Comer com atenção, lembrando de mastigar bem a comida;
  • Fazer refeições regulares;
  • Fazer exercícios físicos regularmente;

Além disso, se você está preocupado com seus hábitos alimentares, é importante que converse com um nutricionista, pois este profissional poderá te ajudar a desenvolver um plano alimentar saudável que atenda todas as suas necessidades.

Para melhorar os maus hábitos alimentares, é preciso começar por uma melhora na alimentação, e com isso nós, da Kobber, podemos ajudar.

Acesse nosso site e conheça todos os nossos produtos.

Data: 6 de junho de 2023

Festa Junina? Confira 3 receitas saudáveis que vão te surpreender!

Não sei você, mas eu fico esperando o ano todo pela festa junina, porque, além das músicas já tão conhecidas e das decorações famosas nas praças e igrejas por todo o Brasil, também é a época de comidas típicas deliciosas que você aprenderá a fazer lendo este artigo.

Mas antes de conferir as receitas, você já sabe da origem dessa comemoração tão popular? Há estudos que indicam que ela começou há muitos séculos, com outro nome: o solstício de verão na Europa. Seu objetivo era afastar os maus espíritos e pragas que pudessem atingir as colheitas.

Aqui no Brasil, a festa já chegou com a influência da igreja Católica, para celebrar três datas muito importantes para o catolicismo: o dia de Santo Antônio (13 de junho), São João (24 de junho) e São Pedro (29 de junho). O nome, como já se pode imaginar, surgiu por causa do mês de junho, quando a festividade é comemorada.

Hoje em dia, além desse tom religioso, a festa junina também destaca a cultura rural brasileira, principalmente do nordeste, por isso a vestimenta e as danças como a quadrilha.

Mas agora, vamos à melhor parte: as receitas! É só acompanhar o texto abaixo.

Pé de “Moleca” de Granola

Um clássico das festas juninas agora ficou muito mais saudável, além de continuar muito fácil de ser feito. Veja:

Ingredientes:

Modo de preparo:

Em uma panela, cozinhe em fogo baixo o açúcar mascavo e a água. Vá mexendo por aproximadamente 2 a 3 minutos, até dar ponto de “fio”. Depois, acrescente a granola e a canela. Misture tudo, coloque em uma forma pequena untada e aperte bem. Corte previamente antes de esfriar e sirva. Bom apetite!

Arroz doce Saudável

Que tal um arroz doce para te esquentar neste frio de junho? A Kobber preparou uma receita deliciosa para você.

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz cateto integral;
  • 500 ml de bebida vegetal orgânica de arroz;
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ou demerara;
  • 2 canelas em pau;
  • 4 cravos-da-índia;
  • 2 colheres (sopa) de Granola de Tapioca – Coco e Castanhas.

Modo de preparo:

Cozinhe o arroz com a bebida vegetal, o açúcar, a canela e o cravo por cerca de 30 minutos em fogo baixo, até adquirir consistência cremosa. Retire a canela e o cravo e sirva com a granola por cima. Bom apetite!

Paçoca de colher integral

Como deixar a paçoca de festa junina ainda mais saborosa e, o melhor de tudo, com ingredientes que fazem muito bem para a sua saúde? Confira:

Ingredientes:

  • 1 xícara de amendoim torrado;
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou demerara;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 1 colher de sopa de Super Grãos – Chia – Kobber;
  • Pitada de sal (caso o amendoim não seja salgado);
  • OPCIONAL: Canela, noz-moscada ou cravo em pó a gosto.

Modo de preparo:

Triture o amendoim no liquidificador, processador ou no pilão. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e pronto! Agora é só servir em copinhos unitários.

Visite o site da Kobber

Para fazer todas essas receitas super gostosas para sua festa junina, nada melhor do que ingredientes da melhor qualidade, e esses você só encontra na Kobber. Confira o nosso site para conhecer nossas delícias.

E, falando em qualidade, nossa granola foi classificada como a melhor de acordo com o Proteste. Não vai deixar de experimentá-la, né? É só clicar aqui.

Data: 6 de junho de 2023

Versátil e saborosa: granola Kobber é a MELHOR DO TESTE

De olho nas informações nutricionais, a PROTESTE realizou um teste comparativo para avaliar diversas marcas desse mix saudável

Se alimentar bem é um desafio enfrentado por todos que pensam e almejam melhorar seus hábitos e consequentemente sua saúde. Para que se tenha sucesso nessa  missão é importante estar atento aos valores nutricionais dos alimentos, visando compor uma dieta saudável e nutritiva.

No entanto, muitas vezes a rotina puxada e a falta de tempo acabam sendo os principais obstáculos para quem quer comer melhor. Mas existem alternativas, como alguns snacks que são saudáveis e estão  ganhando o gosto do público pela sua praticidade. A granola é um dos mais procurados!

Mas como saber se o produto que você consome é realmente de boa qualidade e nutritivo?

Para ajudar o consumidor em sua escolha, a PROTESTE realizou um teste comparativo entre diversas marcas de granola no mercado para identificar quais delas entregam os atributos necessários. A grande vencedora foi o produto da Kobber, eleita MELHOR DO TESTE.

Confira a seguir mais sobre o teste!

Quais são os benefícios do consumo de granola na alimentação?

Primeiramente, é importante destacar que no Brasil não existe uma legislação que defina a composição da granola. Por isso, a falta de padronização permite que cada empresa desenvolva a sua própria receita conforme sua conveniência, objetivos nutricionais e sensoriais.

De forma geral, a granola se destaca por oferecer abundância de fibras alimentares, energia, vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos e até ácidos graxos insaturados. Sendo assim, quando adicionada a dieta, em quantidades equilibradas, apresenta-se como um alimento saudável e de alto valor nutritivo, auxiliando o funcionamento adequado de todo o organismo.

O consumidor deve saber que a granola normalmente inclui cereais diversos, castanhas, frutas secas e, na grande maioria dos casos, contém algum tipo de açúcar.

Para ajudar na sua escolha, a PROTESTE avaliou a qualidade de marcas disponíveis no mercado.

Cuidados ao consumir a granola

Os cereais integrais, grãos e sementes da granola podem fornecer um produto com menor índice glicêmico em razão dos carboidratos complexos, que são mais lentamente digeridos. Isso acarreta uma liberação em menor velocidade da glicose no sangue em comparação com outros carboidratos simples, como o açúcar refinado.

Mas o consumidor deve ficar atento aos rótulos, pois apesar de ser associada a um alimento saudável, a granola pode apresentar altas quantidades de gorduras saturadas e açúcares em sua composição. Portanto, ao comprar sua granola não deixe de verificar a tabela nutricional e a lista de ingredientes.

“Na hora de comprar a granola, verifique a lista de ingredientes, que são sempre apresentados em ordem decrescente, ou seja, o primeiro da lista está em maior  quantidade. Além disso, fique atento aos ingredientes utilizados para adoçar, e prefira as granolas que contêm mel, açúcar demerara ou melado de cana, em vez de açúcar cristal, xarope de glicose ou açúcar invertido, por exemplo. Compare também as tabelas nutricionais e repare a quantidade de fibras e de gordura saturada. Dependendo da sua dieta, pode ser mais vantajoso escolher uma com maior quantidade de fibras e menor de gorduras saturadas e açúcares.” alerta Mylla Moura, especialista responsável pelo teste.

Como testamos a granola

Os produtos foram adquiridos de forma anônima pela PROTESTE e a análise dos mesmos foi conduzida por laboratório que possui as análises acreditadas pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), habilitada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e credenciadas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

O objetivo foi analisar a composição do alimento, avaliando seu valor nutricional e a clareza dessa informação nos rótulos. Além disso, através da verificação da qualidade nutricional, foi possível identificar aspectos relacionados à saudabilidade e à veracidade das informações nutricionais, levando em consideração alguns parâmetros da nova legislação de rotulagem, que entrou em vigor em outubro de 2022.

Entre os parâmetros analisados pelos especialistas estavam:

  • Rotulagem: observamos se as informações dos rótulos respeitam a legislação e se orientam o consumidor adequadamente.
  • Veracidade das informações nutricionais: analisamos em laboratório as informações nutricionais sobre valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra total e sódio, e comparamos com os valores fornecidos pelas tabelas nutricionais das embalagens.
  • Análises de contaminantes alimentares: investigamos se as amostras apresentavam presença das micotoxinas (aflatoxinas B1 + B2 + G1 + G2, Dosoxinivalenol (DON), Ocratoxina A e Zearalenona) e dos metais pesados (arsênio total, cádmio e chumbo), conforme Instrução Normativa n°160/2022 (ANVISA).
  • Análises microbiológicas: avaliamos a presença de bolores e leveduras, Salmonella e Escherichia coli conforme os padrões microbiológicos descritos no item Instrução Normativa n°161/2022 (ANVISA).
  • Análise físico-química: avaliamos a umidade.
  • Análises macroscópicas e microscópicas: analisamos a presença de matérias estranhas macroscópicas ou microscópicas, ácaros mortos, fragmentos de pelo de roedor, fragmentos de insetos e o percentual de cinzas insolúveis em ácido, de acordo com a RDC n° 623/2022 (ANVISA).

Após completa a avaliação, os especialistas elegeram a Kobber como a MELHOR DO TESTE. A marca, além de ter ido muito bem na avaliação de todos os quesitos, ainda se destacou por apresentar o melhor custo-benefício*.

* Para análise do custo benefício, foram considerados, além do desempenho no teste, os preços praticados nas lojas (mercados, sites, etc.). Para fins de padronização das gramaturas, foi levado em consideração o preço médio equivalente a 1 kg de granola de cada marca.

GRANOLA TRADICIONAL KOBBER
GRANOLA TRADICIONAL KOBBER

O que o selo diz para o consumidor sobre o produto

A análise e avaliação de produtos alimentícios como a granola, ajudam o consumidor a realizar uma compra mais consciente, priorizando o consumo de alimentos realmente saudáveis que cumprem todas as novas normas de rotulagem brasileiras.

A clareza dessas informações é essencial para que o consumidor tenha uma experiência segura e saudável após a compra, adicionando a granola na sua dieta e sabendo que está adquirindo um produto capaz de melhorar e diversificar sua alimentação.

Assim, conquistar o Selo de Melhor do Teste, é sem dúvidas, um grande diferencial para a Kobber, que tem os méritos do seu produto reconhecidos e expostos para os consumidores.

Se alimente melhor com a ajuda da PROTESTE

No blog MinhaSaude, através de testes e conteúdos, a PROTESTE te ajuda a consumir e se alimentar com segurança e consciência. Visite o blog para saber ainda mais como os hábitos saudáveis podem melhorar sua qualidade de vida.

Agora, se tiver qualquer problema na compra de produtos, envie sua reclamação para o nosso canal Reclame. A plataforma foi desenvolvida exclusivamente para colaborar positivamente nas relações de consumo. A sua mensagem é encaminhada para a empresa, em busca de uma solução.

Nossos associados ainda contam com o auxílio de especialistas em defesa do consumidor. Acesse o site ou ligue agora mesmo para 4020-7753. Para outros assuntos como tecnologia e Direito do Consumidor, visite nosso hubs ConectaJá e SeuDireito.

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