Data: 17 de maio de 2019

5 dicas para você emagrecer de um jeito saudável

Todo mundo quer dicas para emagrecer, mas nem todos lembram que é preciso cuidar da nossa saúde em primeiro lugar. Ter hábitos saudáveis, uma alimentação balanceada, praticar atividades físicas, dormir bem e muitas outras coisas que influenciam na sua qualidade de vida. Comer bem parece difícil, mas na verdade é muito mais prático e econômico. Confira nossas dicas para te ajudar com hábitos mais  saudáveis.

  1. Não fique sem comer

Aquela história de se alimentar de 3 em 3 horas não é mentira. Para que seu corpo se mantenha ativo com o metabolismo trabalhando – queimando calorias – é preciso que você não fique muito tempo sem se alimentar. Caso contrário, o corpo vai entender que ele precisa poupar energia para se manter funcionando enquanto você não ingere novos alimentos, com isso ele armazena gordura. Mas lembre-se: você precisa comer pouco e de maneira saudável de 3 em 3 horas. Por isso, faça um plano alimentar para o seu dia, balanceando frutas, verduras, legumes, carboidratos e proteínas de acordo com cada refeição e pequenos lanches.

  1. Escolha alimentos integrais

Substituindo alimentos normais pela sua versão integral, você já irá se sentir bem mais leve e disposto. Pois os alimentos integrais além de serem mais saudáveis, eles possuem mais fibras e isso ajuda no bom funcionamento do intestino, controla o colesterol e ajuda a ter mais saciedade. Os alimentos integrais contêm vários nutrientes e são ótimos para manter a glicemia baixa (açúcar no sangue).

  1. Coma sem pressa e mastigue direito

É importante lembrar que nosso organismo demora um tempo para processar os alimentos e entender que já está satisfeito. Por isso, comendo com pressa e não mastigando direito, o corpo não absorve totalmente os nutrientes e demora a entender que está satisfeito, com isso você acaba comendo uma quantidade maior do que deveria. Sempre reserve no mínimo 20 minutos para suas refeições, mastigue bem os alimentos e não ingira líquidos enquanto come, pois o líquido atrapalha no processo digestivo dos alimentos. Beba somente 30 minutos antes ou 60 minutos após as refeições principais.

  1. Coma salada primeiro

Essa é uma dica importante que poucas pessoas fazem: comer a salada antes da refeição. Monte um prato bem bonito com uma boa variedade de verduras e legumes e coma uns 15 minutos antes da refeição. Dessa forma, você ingere mais alimentos naturais e o seu corpo vai ter mais saciedade. Sendo assim, a quantidade que você irá ingerir na refeição será menor. E aos poucos o seu corpo vai acostumar a não exagerar na hora da refeição.

  1. Prefira alimentos naturais

Aquela velha frase é a mais pura verdade: se você quer emagrecer, descasque mais e desembale menos. Alimentos naturais devem sempre ser prioridade na hora de se alimentar. Sabemos que a correria do dia a dia é grande, por isso não tem problema contar com ajuda de produtos naturais embalados. Mas tome cuidado! Sempre fique atento para no rótulo para saber se realmente possuem mais nutrientes do que conservantes e açúcares.

Dica Extra: Tenha o acompanhamento de um especialista

Sabemos que se reeducar e organizar sua rotina com os novos hábitos alimentares não é uma tarefa fácil. Além disso, cada corpo é único e possui determinadas necessidades. Por isso, não arrisque fazendo dietas malucas ou pegando a dieta da amiga pra você. Lembre-se: cada pessoa possui uma necessidade diferente. E para te ajudar nisso, conte com o acompanhamento de um especialista. Com certeza vai fazer toda diferença pra sua saúde e pro seu emagrecimento saudável.

Prontinho! Aplicando todas essas dicas na sua rotina de forma frequente, você estará passando por uma redução alimentar, e isso fará toda diferença no seu corpo, na sua saúde e na sua qualidade de vida.

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Data: 29 de abril de 2019

Mitos sobre consumo de proteínas

Dietas baseadas em consumo de proteínas estão cada vez mais frequentes no dia a dia das pessoas que desejam emagrecer, porém o que muitas pessoas não sabem, é que temos uma quantidade adequada para consumir proteínas e não prejudicar a nossa saúde.

A maioria dos brasileiros seguem uma dieta ocidental – carregada de carne e produtos lácteos – consomem cerca de duas vezes a quantidade de proteína necessária, incluindo quantidades excessivas de gordura saturada e colesterol, presente em carnes vermelhas principalmente, que se consumida em excesso, pode aumentar o risco de desenvolver câncer, pois aumenta a produção dos radicais livres (elementos que podem levar ao câncer) . Já dietas à base de vegetais – ricas em feijão e verduras – possuem fontes de proteína com nutrientes benéficos que ajudam a saúde do nosso corpo.

Além disso, o consumo exagerado de proteína pode causar uma sobrecarga nos sistemas renal e hepático. Essa proteína pode ser acumulada em forma de gordura se não for utilizada pelo organismo.

Confira alguns dos mitos mais comuns relacionados ao consumo de proteínas.

  • Aumentar o consumo de proteínas emagrece e faz os músculos crescer

Depende muito, pois a proteína fornece uma sensação de saciedade diminuindo a fome e o consumo de alimentos, e isso causa o emagrecimento, além de aumentar a construção de massa muscular (se for aliada com exercícios físicos). Porém, o consumo de proteínas só terá efeito emagrecedor se forem proteínas magras e se houver redução na ingestão de carboidratos, gorduras e produtos industrializados que prejudicam a dieta. Lembrando também, de não consumir proteínas em excesso, para não prejudicar a saúde.

  • Veganos não conseguem a quantidade certa de proteína

Um grande mito, pois os veganos podem sim obter a quantidade certa do proteínas através de uma dieta balanceada com fontes vegetais, como: feijão, grão-de-bico, lentilha, shimeji, shitake, quinoa, brócolis, etc.

  • Ovo aumenta o colesterol

Mito! O ovo é um alimento super completo, que concentra muitos nutrientes benéficos e essenciais. O seu consumo é recomendado em 3 ou 4 vezes por semana, sendo uma média de 2 ovos por dia. Porém, a melhor maneira de consumir o alimento é cozido, para absorver todos os nutrientes sem adicionar gordura (como por exemplo quando ele é frito).

  • Pode comer proteína à vontade

Muitas pessoas pensam que como a proteína ajuda a construir músculo, então ela pode ser consumida à vontade, porém isso é um mito! De acordo com o seu peso e nível de atividade física, existe um valor aproximado de proteínas para se consumir no dia a dia, para cada pessoa. Lembrando que a carne vermelha, por exemplo, fornece juntamente com a proteína, uma quantidade de gordura saturada, o que não é bom para o nosso corpo.

Segundo a nutricionista clínica e esportiva Bruna Burti, a quantidade ideal de proteína para uma pessoa sedentária seria cerca de 1g de proteína por quilo do peso corporal. Se a pessoa for praticante de atividades físicas, o valor seria entre 1,4g e 1,6g por quilo. E se o objetivo for ganho de massa magra, o número seria de até 2g.

  • Shakes de proteína são a única opção no pós-treino

Os shakes são uma opção prática e de rápida absorção no organismo. Porém, em falando de qualidade, você também pode consumir alimentos que possuem grande quantidade de proteína, como: frango, ovo, vegetais ou uma barra de proteína. Todas são ótimas opções para o seu pós-treino.

Conheça nossa linha de barras de proteínas: https://kobber.com.br/categoria-produto/barras/barras-protein/

Conheça também nossa linha de Super Grãos, para potencializar a proteína das suas refeições: https://kobber.com.br/categoria-produto/super-graos/

 

Data: 25 de março de 2019

Pão Low Carb de Linhaça feito no Microondas

Que tal uma receita light, nutritiva e rica em proteínas para tornar o seu café da manhã ainda mais saboroso? Temos uma receita de pão low carb de linhaça super prática, pois é feita no micro-ondas em apenas 6 minutos.
É uma ótima opção para quem quer ter uma alimentação mais saudável e emagrecer, sem perder o costume de comer um pãozinho quentinho no café da manhã.

Vamos a receita!

Ingredientes

  • 2 Colheres (sopa) de Iogurte Grego Natural
  • 2 Colheres (sopa) de Farinha de Linhaça
  • 1 Colher (café) de Fermento em pó
  • 2 Ovos
  • 1 Pitada Sal

Instruções

  1. Em um bowl, coloque todos os ingredientes e mexa até que forme uma massa bem homogênea. Se a consistência da massa ficar muito mole, coloque um pouco mais de farinha de linhaça. A mistura deve ser cremosa.
  2. Despeje a massa em uma forminha de silicone média, ou em um recipiente que possa ir ao micro-ondas
  3. Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Depois coloque de 20 em 20 segundos até que fique firme e comece a desgrudar da forma. Não deixe dourar muito, é só até o ponto que fica na consistência de um pãozinho.

Já conhece as opções de linhaça Kobber? Elas vão deixar sua receita ainda mais saborosa e nutritiva! Confira as opções e escolha a que você mais gostar: https://kobber.com.br/categoria-produto/super-graos/

Gostou da receita? Deixe seu comentário sobre quais dicas você quer ver aqui no nosso blog! 😉

Data: 28 de fevereiro de 2019

Os Benefícios de Consumir Granola

A granola tem ganhado cada vez o gosto na mesa dos brasileiros, que vem consumindo o cereal com mais frequência nas suas refeições e até mesmo um grande aliado para as dietas, sendo consumido com leite, iogurtes, frutas frescas, na salada e até mesmo com açaí.

Os benefícios nutricionais de cada granola pode variar de acordo com os ingredientes que são utilizados na sua composição, mas de modo geral, a granola é um alimento muito nutritivo e prático. Por isso, é preciso ficar de olho, para ela não se tornar uma inimiga na sua alimentação.

Uma boa composição é quando a granola contém muitas fibras e poucas calorias e açúcares já que ela fornece muita energia ao corpo. Além disso é muito querida também pois pode ser adicionada nas mais diversas refeições e transportada com facilidade no seu dia a dia (só vai depender do seu paladar).

Mas você sabe quais são os reais benefícios de adicionar a granola na sua alimentação? Ela é rica em vitaminas A, C e E, minerais, fibras, sódio, potássio, zinco, fósforo, magnésio, cálcio, vitaminas do complexo B e ferro. O seu consumo regular ajuda a melhorar a digestão no organismo, auxiliando na perda de peso, ajuda a melhorar a saúde do coração, prevenir anemia, melhorar a pele, o cabelo, fortalecer ossos, controlar diabetes e estimular o bom funcionamento dos órgãos e hormônios.

Confira 10 benefícios que separamos para você começar a consumir granola hoje mesmo!

  • Aumentar a energia

A granola ajuda muito a melhorar o metabolismo como um todo, com isso fornecendo mais energia para o organismo. Ela contém: Magnésio, fósforo, zinco, cobre, manganês e selênio, que são minerais essenciais para a nossa saúde, que produzem energia para a saúde e bom funcionamento dos ossos.

  • Baixa o colesterol

As fibras solúveis que possuem na aveia são extremamente uteis para diminuir os níveis de colesterol ruim nas artérias, além disso, há uma ligação entre as fibras solúveis e os ácidos biliares, que juntos quebram as moléculas de gordura, reduzindo-as e fazendo com que elas sejam eliminadas no organismo.

3- Previne anemia

Além de tantos benefícios, a granola também ajuda a prevenir a carência de ferro no organismo, pois a aveia é uma grande fonte de mineral. Quando o organismo está com falta de ferro, os glóbulos vermelhos no sangue ficam em falta, causando a anemia, que causa cansaço, dores de cabeça, problemas intestinais e dificuldade de aprendizado. Consumindo um copo de granola por dia, você já estará suprindo 1/3 da quantidade diária de ferro que o nosso corpo necessita.

4- Ajuda na perda de peso

As fibras que estão presentes nos cereais integrais da granola, ajudam a ter uma sensação de saciedade, por isso a granola é uma das queridinhas na maioria das dietas, pois ajuda as pessoas a comerem menos. Além disso, ela ajuda também no bom funcionamento intestinal.

5- Melhora a saúde do coração

As fibras podem remover o LDL, que é o colesterol ruim das artérias, e remover também outras gorduras que causam doenças cardíacas como aterosclerose, ataque cardíaco e derrame. Por isso o seu consumo é muito indicado para pessoas que já possuem essas doenças e para prevenir também.

6- Aumenta a cognição 

O ômega 3, vitamina E e as vitaminas do complexo B presentes na granola são essenciais para o bom funcionamento do cérebro, protegendo o corpo de radicais livres e melhorando o funcionamento do sistema nervoso. O alto teor de potássio e o baixo teor de sódio da granola ajuda a diminuir a pressão sanguínea, melhora a circulação do sangue e com isso, melhora a oxigenação do cérebro.

7- Ajuda prevenir o câncer

Por ser rica em fibras, vitamina B e fitoquímicos, os grãos integrais, castanhas e sementes ajudam a manter as células saudáveis para combater o câncer e outras doenças. A granola é uma grande fonte de nutrientes que ajudam a proteger o nosso organismo e que ajudam a se livrar dos radicais livres.

8- Controlar diabetes

A granola pode funcionar como um regulador do nível de açúcar no sangue, através da capacidade de estimular e inibir a liberação da insulina, pois regular os picos de insulina no sangue é grande desafio para os diabéticos. Mas com o consumo moderado da granola, com certeza irá melhorar.

9- Melhora a aparência da pele e do cabelo

A vitamina E presente na granola é uma grande responsável por prevenir o envelhecimento precoce da pele e o fortalecimento dos cabelos. Além disso, ela melhora a saúde do coração e aumenta os folículos capilares e das unhas, melhorando a saúde e a aparência dos mesmos.

10- Ajuda abaixar os níveis de pressão arterial

Os grãos integrais presentes na granola ajudam a baixar a pressão sanguínea, pois eles possuem uma grande concentração de potássio e pouco sódio. E para ajudar ainda mais na concentração de potássio, você pode adicionar frutas secas e frutas frescas, leite desnatado ou iogurte natural na sua granola. Além de ser ótimo para a saúde, fica uma delícia.

Conheça nossos produtos que vão te ajudar a consumir granola hoje mesmo, de um jeito prático e delicioso!

Granolas Kobber: https://kobber.com.br/categoria-produto/granolas/
Granolaxx Kobber (com muuuito mais fibras): https://kobber.com.br/categoria-produto/granolaxx/
Granola de Tapioca: https://kobber.com.br/categoria-produto/granolas-de-tapioca/
Super Frutas Kobber: https://kobber.com.br/categoria-produto/super-frutas/
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