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Data: 2 de fevereiro de 2022

Mito ou verdade? Conheça os benefícios da tapioca

Conhecida pelos seus benefícios, a tapioca ganhou espaço entre as pessoas em busca de uma alimentação balanceada e saudável, seja para manter o peso em dia ou emagrecer.

Quando consumimos um alimento alinhado com nosso objetivo, é normal termos dúvidas sobre o que é verdade e quais são seus mitos.

Vamos tirar essas questões a limpo? Continue com a Kobber e esclareça suas dúvidas!

Tapioca é um alimento saudável?

 

Sim! Se for consumida em quantidades moderadas e sem recheios gordurosos, este alimento é uma ótima opção para diminuir o apetite.

A tapioca é uma fonte saudável de energia feita a partir da goma de mandioca que é um tipo de amido.

Seja feita com ingredientes salgados ou doces, a tapioca é conhecida por ser um alimento versátil, além de ser sinônimo de saúde e possuir uma boa qualidade alimentar.

O ideal é que ela seja consumida com alimentos mais saudáveis como geleias de frutas, queijo branco, sementes de chia ou linhaça, entre outros.

Vamos falar sobre os mitos e verdade que envolvem este alimento, mas antes, confira os benefícios da tapioca abaixo:

  • A tapioca é rica em cálcio, o que acaba sendo benéfico para a saúde dos ossos;
  • Possui baixo teor de sódio, ideal para quem segue uma dieta com pouco sal;
  • Contém potássio, o que ajuda no controle da pressão arterial;
  • Não contém glúten, se tornando uma excelente opção para pessoas com alergia ou intolerância ao glúten;
  • Não é necessário adicionar óleo ou gorduras na sua preparação;
  • Excelente fonte de energia e de hidratos de carbono.

A tapioca é saborosa e conhecida por agradar paladares, e como citamos, por ser um alimento versátil, pode ser consumida no café da manhã, lanche da tarde e até mesmo jantar.

5 mitos e verdades sobre a tapioca

 

 Para tirar as suas dúvidas sobre este alimento, confira os mitos e verdades a seguir.

1 – A tapioca é nutritiva

 

Mito!

O que acontece é que a tapioca possui minerais como potássio, cálcio e ferro, além de pequenas quantidades de vitamina B1 e folato.

Por isso, na hora de prepará-la é necessário adicionar recheios ricos em nutrientes, completando assim sua alimentação.

2 – A tapioca pode ser consumida antes de praticar exercícios físicos

 

 Verdade!

Por ser fonte de carboidratos simples, de rápida absorção e fácil digestão, a tapioca é um ótimo alimento para ser consumido antes de treinar.

Na prática, ela irá fornecer uma alta quantidade de energia que poderá ser utilizada durante o treino, podendo ser combinada com frutas e super grãos.

3 – Quem tem diabetes não pode consumir tapioca

 

Mito!

Apesar da tapioca apresentar alto índice glicêmico, é possível sim que pessoas com diabetes possam consumi-la com moderação. Agregar ingredientes ricos em fibras, cereais integrais, sementes, como aveia, chia e linhaça, ajudam a deixar mais lenta a digestão deste carboidrato. Isso claro, sempre com orientação e avaliação de um médico ou nutricionista.

4 – Nutricionistas consideram a tapioca um alimento saudável

 

Verdade!

Mas para isso é necessário que você acrescente fibras.

Ingredientes como frutas, gergelim, aveia, sementes de linhaça e chia são altamente recomendados para que seu consumo seja mais saudável.

5 – A tapioca é recomendada para celíacos

 

Verdade!

Ideal para quem possui algum tipo de intolerância ou alergia a glúten, a tapioca pode ser uma excelente opção para um plano de alimentação balanceado, saudável e até mesmo dietas restritivas sem glúten.

Agora conta pra gente, é ou não é um alimento com diversos benefícios?

Seja para combater ou prevenir doenças, manter o peso corporal ou ter um bom desenvolvimento físico, se alimentar bem é sinônimo de disposição e bem-estar!

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Data: 5 de janeiro de 2022

5 dicas de como manter uma rotina saudável nas férias

Qual é o momento mais esperado do ano? Carnaval? Réveillon? Férias?

Respondeu a terceira opção? Então saiba que este artigo foi feito especialmente para você!

Elas chegaram!!! O período favorito de grande parte das pessoas chegou à época das férias, de um tempinho para viajar, se cuidar, desligar um pouco do trabalho e curtir.

Para muitas pessoas, sair de férias é sair totalmente da rotina e em muitas situações isso significa beber demais, comer de maneira desenfreada e desregulada, parar de fazer exercícios e dormir pouco.

Equilíbrio é fundamental para aproveitar novas experiências e ter uma rotina relativamente leve e saudável nas férias.

Independentemente de como você vai aproveitar esse período, é necessário se manter saudável para não colocar todos os seus esforços e resultados em cheque.

Sabemos que se manter saudável durante um momento de lazer pode ser desafiador. Parece que nas férias sempre aparece uma comida diferente, um prato nunca visto e é saudável experimentá-los.

Já falamos por aqui e iremos reforçar, não é necessário criar restrições nem se privar de alimentos, o problema sempre vai ser o excesso.

Não se preocupe, não vai ser uma semana que vai destruir tudo que você construiu, mas é importante manter regularidade principalmente quando falamos sobre hábitos que focam na sua qualidade de vida.

Lembre-se que pequenas atitudes podem diminuir os exageros cometidos.

Para te ajudar a não perder seus hábitos, separamos algumas dicas para manter sua rotina saudável durante as férias.

1 – Durma bem

 

Nada melhor do que aproveitar um período de descanso para relaxar, né? A vontade de aproveitar todos os momentos possíveis durante as férias é grande, nós entendemos, mas se você dormir pouco seu metabolismo pode ficar desregulado causando inchaço e alteração intestinal.

2 – Hidrate-se

 

Férias, calor e verão são ótimos e podem melhorar se você se mantiver hidratado. Beba bastante água, sucos naturais, água de coco e chás gelados, além de refrescante e saboroso, é extremamente fundamental para uma vida saudável.

 3 – Aposte no seu café da manhã

 

Essa é a refeição favorita do nosso time e nós vamos te contar o porquê.

A primeira refeição é o pontapé inicial do seu dia, aposte em frutas variadas, chá, água e pães integrais. Dessa forma será mais fácil evitar inflamação e desequilíbrio emocional.

4 – Não pule refeições

 

Pular uma refeição pode fazer com que a gente exagere na próxima por isso não é recomendável.

Procure manter uma rotina e siga seus horários, alimente-se a cada 3 horas e sempre tenha uma opção saudável e gostosa por perto!

5 – Não abuse das bebidas alcoólicas

 

É normal durante esse período tomar uns bons drinks principalmente em momentos especiais, mas não exagere.

Opções como gin, vinho branco, caipirinha e saque são ótimas escolhas. E claro, sempre bebendo água durante os intervalos dos brindes.

Você sabe qual é o segredo para garantir qualidade de vida?

Se alimentar de forma equilibrada e saudável certamente é uma ótima aposta!

Aproveite para conhecer 3 doces saudáveis para não sair da dieta:

Fruta de Bolso Kobber

 

Com o nosso dia a dia cada vez mais agitado, ficamos sem tempo para nos alimentarmos bem. Por isso, alimentos práticos e prontos para guardar e consumir em qualquer lugar e hora são perfeitos! As Frutas de Bolso Kobber são incríveis e deixam sua vida mais equilibrada e saudável.

Barra 1+1 Kobber

 

Uma combinação perfeita de dois ingredientes, sendo que a base é sempre uma fruta. É incrível e diferente de tudo o que você já provou! As Barras 1+1 são ótimas fontes de fibras, com baixa caloria e sódio. São ingredientes puros com a doçura simples da natureza.

Cookies de Granola Kobber

 

O Cookie de Granola Diet é crocante e diferente de todos os outros cookies. Feito com nossa granola Kobber é composto por cereais integrais inteiros, é mais apetitoso e saudável. Você vai se apaixonar!

Aproveite e confira a lista de doces completa!

Seja para combater ou prevenir doenças, manter o peso corporal ou ter um bom desenvolvimento físico, se alimentar bem é sinônimo de disposição e bem-estar!

A Kobber chegou para provar que é possível se alimentar bem sem restrições, com opções saudáveis, doces com zero adição de açúcar e muito mais!

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Lembre-se que não precisa passar vontade de comer aquele docinho.

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Data: 5 de janeiro de 2022

10 dicas de como retornar à rotina saudável após as festas de fim de ano

Sabemos que durante as festas de fim de ano é mais complicado manter uma rotina saudável por conta de todas as gostosuras e alimentos que nem sempre estão presentes no nosso dia a dia.

Um dos cenários presentes na vida dos brasileiros é o fato de se reunir com amigos e familiares em volta de uma mesa recheada de vários tipos de comida.

A famosa comilança também conhecida como meter o pé na jaca pode colocar em risco os exercícios realizados e dieta que você seguiu à risca priorizando uma alimentação saudável.

Essa época é caracterizada por ter um cardápio variado e diferente, criando tentações para quem está tentando manter uma alimentação saudável, no entanto, existem algumas práticas que podem te ajudar a voltar com a sua dieta sem fazer loucuras, como podemos ver abaixo.

  • Beba bastante água;
  • Não fique muito tempo sem comer;
  • Sempre comece suas refeições pela salada;
  • Consuma bastante verdura, frutas e legumes.

Agora que estamos no início do ano, podemos perceber que o nosso organismo pode não estar funcionando direito. Alguns sintomas como prisão de ventre, retenção de líquido e dor de cabeça são sinais que você exagerou e que precisa voltar com uma rotina alimentar equilibrada.

 

Voltando a ter uma rotina saudável após as festas de fim de ano

 

Você sabe que o nosso papel é te auxiliar com foco na sua qualidade de vida, saúde e bem-estar. Pensando nisso, podemos te afirmar que para voltar a ter uma rotina saudável após as festas de fim de ano não é necessário fazer dietas malucas, restrições alimentares ou exercícios exaustivos.

Uma boa forma de começar a se preparar para voltar com a alimentação saudável é evitar fast food, refrigerantes, doces com muito açúcar e definir novos horários das refeições para conseguir manter o foco.

Já pensou como você pode retomar sua alimentação e rotina de treinos de forma segura?

Vem com a Kobber e confira as nossas dicas!

1 – Se planeje

Nossa primeira dica pode ser considerada uma dica repetitiva para alguns, para nós, ela vale ouro. Se planejar é fundamental e pode te ajudar a evitar abrir a geladeira e continuar comendo as sobras deliciosas da ceia, por exemplo.

É claro que você vai continuar comendo se elas estiverem disponíveis, mas a dica aqui é correr para o mercado e encher os armários da cozinha com alimentos saudáveis.

Dessa forma, será mais fácil voltar a ter uma rotina alimentar.

2 – Use as sobras da ceia ao seu favor

Já que você vai comer por que não usá-los ao seu favor?

A dica de masterchef é priorizar os alimentos que podem se tornar leves como uma saladinha de peru, por exemplo. Tem pernil? Que tal um sanduíche com pão integral?

Algum docinho? Que tal uma granola por cima para equilibrar? Use sua criatividade e priorize boas escolhas, assim você não passa vontade, não exagera e consegue voltar a ter uma alimentação equilibrada.

3 – Tenha refeições balanceadas

É tentador encher o prato com tudo que estiver disponível, mas não é recomendável.

Quando for montar suas refeições escolha opções frescas, peixes e carnes com gorduras boas, verduras, frutas e legumes. Na hora da sobremesa, opte por doces saudáveis e opções zero açúcar.

4 – Crie novos hábitos

Essa é a hora de inserir alimentos saudáveis que você nunca experimentou, tentar receitas diferentes, inventar comidinhas e montar um cardápio com escolhas citadas acima.

5 – Aposte nas Nuts

Você sabia que amêndoas, damasco, castanhas e nozes têm o benefício de ser fonte de fibras?

Além das barras de cereais você também pode consumi-las com frutas, iogurtes e em lanches variados.

6 – Opte por alimentos integrais

Essa dica é com o foco em ter saciedade no momento das refeições, além de auxiliarem no funcionamento intestinal.

7 – Mantenha-se hidratado

Manter o corpo hidratado contribui de forma direta para a desintoxicação do organismo referente à má alimentação.

A água deve ser consumida entre as refeições, afinal, ajudará a limpar seu corpo, além de eliminar os elementos tóxicos dele.

8 – Coma mais durante o dia

Isso mesmo que você leu! Mas calma, sem exagerar em nada.

Já almoçou e sente fome à tarde? Vontade de comer doce do nada? Talvez criar um novo horário para o famoso lanchinho seja uma ótima opção.

Opte por barras de cereais, frutas de bolso, lanches naturais e doces saudáveis.

9 – Coma devagar

Mastigar e comer alimentos devagar ajuda na prevenção de distensão abdominal, azia, refluxo, constipação, náuseas e enxaqueca.

10 – 05Não faça jejum!

Isso coloca sua saúde em risco.

Engane-se quem pensa que o jejum ajuda em algo, na verdade, ele favorece a retenção de gorduras no corpo, podendo sobrecarregar alguns órgãos.

Vale a pena seguir nossas dicas, atuamos no mercado há mais de 26 anos e estamos sempre preocupados em aliar sabor e saúde aos nossos produtos.

Produzimos alimentos para quem busca o bem-estar sem abrir mão do prazer de comer bem. Confira nosso catálogo!

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Nós temos um atendimento personalizado via whatsapp, sinta-se à vontade para nos chamar e fazer seu pedido. [CHAMAR NO WHATS].

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