whatsapp

Data: 1 de abril de 2022

Especial Páscoa Saudável: Confira 5 receitas incríveis e saborosas para o almoço de família

Uma das melhores épocas do ano chegou! 

Sim, estamos falando da Páscoa! Bom, você já deve ter percebido, afinal, basta olhar para todos os lados para ver os chocolates e mais chocolates, que em sua maioria possuem muito açúcar e conservantes químicos que agridem o nosso organismo e fazem mal a nossa saúde.

Por isso, esse ano quero te convidar a fazer uma Páscoa saudável. Que tal investir em receitas que sejam mais benéficas para saúde? Afinal, é possível se alimentar bem e fazer receitas saborosas para o almoço de família!

Vamos lá? Mãos na massa e bom apetite!

Especial Páscoa Saudável: Confira 5 receitas incríveis e saborosas para o almoço de família.

 

Bacalhau Fit com Batata e Brócolis.

Bacalhau Fit com Batata e Brócolis.
Fonte:https://receitadebacalhau.com.br/bacalhau-fit-com-batata-e-brocolis/

Ingredientes

  • 1, 5 quilo de postas de bacalhau dessalgado;
  • 1 quilo de batatas cortadas em quatro;
  • 5 cebolas de tamanho médio, cortadas em quatro;
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras;
  • 200 gramas de azeitonas pretas;
  • 4 ovos cozidos, cortados ao meio;
  • 1 maço de brócolis (buquês);
  • Cebolinha verde picada a gosto;
  • Azeite de oliva a gosto.

Modo de preparo

Primeiro corte os pedaços de bacalhau e em panela com água, deixe ferver pelo tempo aproximado de dez minutos após levantar fervura. Passado o tempo, escorra e reserve a água do cozimento. 

Depois utilize uma panela de tamanho apropriado (pode ser de barro ou outra de sua preferência) e faça camadas com os ingredientes. Ao final da montagem, salpique com cebolinha verde picada e regue tudo com a água do cozimento do bacalhau que estava reservada. Deixe cozinhando até que as batatas e os buquês de brócolis estejam macios, mas bem firmes.

Pronto, agora para finalizar regue com azeite de oliva e leve à mesa para servir com arroz branco bem soltinho com Linhaça Kobber. Vai ficar uma delícia!

Farofa com granola

Farofa com granola
Fonte: https://receitas.globo.com/farofa-com-granola

Ingredientes

  • 200 gramas bacon picado
  • 100 gramas de uva passas
  • 200 gramas de Granola Zero Kobber
  • 100 gramas azeitonas picada
  • 4 colheres(sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de farinha mandioca
  • pimenta

Modo de Preparo

Em uma panela, frite o bacon, quando estiver dourado, coloque a uva passa, farinha de mandioca e a azeitona. Mexa bem. Acrescente a granola, o azeite e a pimenta. Mexa até a farofa ficar dourada. Depois é só servir.

Bolo de chocolate com quinoa e maçã

Bolo de chocolate com quinoa e maçã
Fonte: https://receitas.globo.com/bolo-de-chocolate-com-quinoa-e-maca

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de quinoa Kobber
  • 2 colheres de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 maçã grande
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de adoçante em pó

Modo de Preparo

Pré aqueça o forno à 200ºC. Bata no liquidificador os ovos, leite de coco e a essência de baunilha. Acrescente a quinoa, o óleo de coco e o cacau em pó. Corte a maçã em pedaços e depois bata com a água.

Por último acrescente o fermento, mas não bata, só misture. Coloque em uma forma pequena e leve ao forno por 40 minutos. Se quiser acrescente uma calda de chocolate por cima para servir.

Torta de Blueberries

Torta de Blueberries
Fonte: https://achougastronomia.com.br/receitas/receita-da-torta-de-bleberry

Ingredientes: 

Massa

  • 2 colheres (sopa) Açúcar
  • 2 e 2/3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 140 g de manteiga gelada
  • 3/4 xícara de água

Recheio

  • 600 g Blueberries Kobber
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) Amido de Milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada Canela
  • 1 ovo
  • Açúcar Refinado para polvilhar

Modo de preparo: 

Massa

Misture o açúcar com a farinha de trigo e o sal. Depois acrescente a manteiga gelada e misture com as pontas do dedo. Coloque lentamente a água e misture bem até a massa não grudar mais na mão. Faça uma bola e enrole com papel filme e leve para geladeira, por no mínimo 30 minutos

Recheio

Misture bem o açúcar, o amido de milho, o sal e a canela. Depois coloque os blueberries em um pote e adicione a mistura dos secos, misturando bem. 

Separe 1/3 da massa e abra o restante com um rolo e disponha a massa em uma forma de fundo falso. Abra o restante da massa na mesma espessura da massa da base.

Corte a massa com uma faca em tiras na largura de um dedo. Adicione o blueberries na massa. Cubra com as fitas da massa fazendo um trançado e para finalizar pincele com ovo e polvilhe com açúcar cristal.

Pré-aqueça o forno a 220ºC e deixe a torta assar por cerca de 45 minutos

Bolo Diet de Banana com Maçã

Bolo Diet de Banana com Maçã
Fonte:https://achougastronomia.com.br

Ingredientes: 

  • 3 xícaras Banana Nanica em cubos
  • 1 xícara Maçã pocada em cubos sem casca (guardar a casca)
  • 1 colher (sopa) Canela Pó
  • 4 unidade Claras
  • 4 unidades Gemas
  • 1 pitada Sal
  • 1 xícara Adoçante a base de sucralose
  • 2 colheres (sopa) de semente de Chia Kobber
  • 3/4 xícara Óleo de Girassol
  • 1/2 xícara Chá de Mate morno
  • 1/2 xícara Farinha de Trigo
  • 1/2 xícara Aveia em Flocos
  • 1 colher (sopa) Fermento em pó

Modo de preparo: 

Em uma vasilha, coloque a banana, a maçã e canela, misture bem e até que a especiaria envolva bem as frutas. Reserve.

No liquidificador, coloque as cascas da maçã, as gemas, o adoçante, o óleo e o chá. Retire do liquidificador e coloque sobre as frutas reservadas. Acrescente a farinha de trigo, as semente de chia Kobber e a aveia.

Na batedeira, bata as claras em ponto de neve firme com uma pitada de sal. Misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa do bolo e acrescente o fermento e misture bem.

Levar para assar em forma untada e enfarinhada a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que doure e esteja firme ao toque. Em bolo com adoçante não é recomendado pré aquecer o forno.

Curtiu as receitas? Compartilhe com seus amigos e familiares para um almoço de Páscoa mais saudável e não esqueça de nos seguir nas redes sociais Instagram: @kobberoficial e Facebook: @KobberOficial.

Leia também:

3 receitas fáceis e fitness para uma vida mais saudável

Doces saudáveis: confira 5 receitas!

4 receitas saudáveis para fazer para as crianças!

Conheça mais sobre os nossos produtos. Baixe nosso catálogo e confira os queridinhos!

catálogo Kobber
catálogo Kobber

Sobre a Kobber

Atuamos no mercado há mais de 27 anos e estamos sempre preocupados em aliar sabor e saúde aos nossos produtos. Através da excelência na industrialização de alimentos, contamos hoje com uma área de 13.000 m² para a produção de barras de cereais, cookies e granolas.

Somos comprometidos em produzir alimentos saborosos e que contribuam para o bem-estar, dia após dia. Nosso foco principal é a satisfação do consumidor. Por isso, produzimos alimentos para quem busca o bem-estar sem abrir mão do prazer de comer bem.

Nossos profissionais estão constantemente pesquisando novas tendências, tanto alimentares quanto tecnológicas, para sempre ampliar o nosso cardápio de opções, sob os critérios mais rigorosos de qualidade, para oferecer o melhor para você e sua família.

Kobber – Transformando o mundo com mordidas saudáveis e gostosas!

Escolha o seu produto Kobber e peça agora mesmo pelo whats! Com a gente, ter uma alimentação mais saudável é mais fácil! Quer fazer o seu pedido ou tirar dúvidas? [CHAMAR NO WHATS].

Data: 1 de abril de 2022

Granola Banana e Mel. Já provou?

Quem já provou sabe: a Granola Banana e Mel da Kobber é muito gostosa. E não é papo gourmet: ela é aquela granola que realmente faz diferença em nosso dia a dia, perfeita para um café da manhã mais nutritivo e saudável. 

A Granola Banana e Mel é feita com Floko Mix, um composto de 5 cereais que combinados proporcionam um cereal muito crocante. Confira agora esses cereais!

5 cereais da Granola Banana e Mel

  1. Trigo;
  2. Arroz,
  3. Aveia;
  4. Milho;
  5. Cevada.

Granola Banana e Mel: quais os benefícios?

Sempre que falamos sobre algum tipo de alimento surge a famosa pergunta: será que esse alimento faz bem mesmo para a saúde? E eu aposto que você já se fez essa pergunta em relação a granola, não é mesmo? Afinal, ela está relacionada a uma alimentação saudável e a vários benefícios para a saúde. Mas, será que ela realmente faz bem?

Como vimos anteriormente a granola é composta basicamente por cereais integrais que são ricos em nutrientes para o nosso organismo, como vitaminas do complexo B, vitamina E, ferro, zinco, magnésio, fósforo, fibras, proteínas, carboidratos e antioxidantes que protegem nossas células contra doenças.

Devido a todos esses benefícios o seu consumo está relacionado a menores riscos no desenvolvimento de doenças cardiovasculares, diabetes e câncer.

Não podemos esquecer das fibras e das castanhas de caju e Pará. As fibras presentes na granola, elas promovem a saciedade, ajudam o intestino a ficar mais saudável, auxiliam no controle da glicemia e na redução do colesterol. Então, já sabe né? Beba bastante água para ajudar as fibras a funcionar certinho no organismo.  Já as castanhas contribuem com minerais como zinco, magnésio e selênio essenciais para ajudar na imunidade

Confira todos os ingredientes da Granola Banana e Mel da Kobber!

Granola Banana e Mel: ingredientes

A Granola Banana e Mel Kobber é composta por aveia em flocos, mel, banana (polpa e passa), fibra de trigo, açúcar demerara orgânico, flocos multicereais (trigo, arroz, aveia, milho e cevada), castanhas (caju e Pará), açúcar, flocos de milho, açúcar invertido, maçã desidratada, gergelim, malte de cereais, sal, canela, acidulante ácido cítrico, aromatizantes e tocoferol (vitamina E). 

Fique atento! Contém glúten. Alérgicos: contém aveia e derivados, derivados de trigo, derivados de cevada, castanha-do-pará e castanha de caju. Pode conter leite, soja e amendoim.

A Granola Banana e Mel Kobber está disponível nas embalagens: 1kg, 800g, 500g e 250g. Aproveite!

Granola Banana e Mel Kobber
Granola Banana e Mel Kobber

E aí, conta para gente, vai incluir a Granola Banana e Mel na sua rotina? 😃

Conheça mais sobre os nossos produtos. Baixe nosso catálogo e confira os queridinhos!

catálogo Kobber
catálogo Kobber

Sobre a Kobber

Atuamos no mercado há mais de 27 anos e estamos sempre preocupados em aliar sabor e saúde aos nossos produtos. Através da excelência na industrialização de alimentos, contamos hoje com uma área de 13.000 m² para a produção de barras de cereais, cookies e granolas.

Somos comprometidos em produzir alimentos saborosos e que contribuam para o bem-estar, dia após dia. Nosso foco principal é a satisfação do consumidor. Por isso, produzimos alimentos para quem busca o bem-estar sem abdicar do prazer de comer bem.

Nossos profissionais estão constantemente pesquisando novas tendências, tanto alimentares quanto tecnológicas, para sempre ampliar o nosso cardápio de opções, sob os critérios mais rigorosos de qualidade, para oferecer o melhor para você e sua família.

Kobber – Transformando o mundo com mordidas saudáveis e gostosas

Escolha o seu produto Kobber e peça agora mesmo pelo whats! Com a gente, ter uma alimentação mais saudável é mais fácil! Quer fazer o seu pedido ou tirar dúvidas? [CHAMAR NO WHATS].

Curtiu o artigo? Compartilhe com seus amigos e familiares e não esqueça de nos seguir nas redes sociais Instagram: @kobberoficial e Facebook: @KobberOficial

Data: 2 de fevereiro de 2022

Volta às aulas 2022: Dicas de Lanches e Snacks

Após um período confuso causado pela pandemia do Coronavírus, profissionais da educação já estão se organizando para um novo começo.

Com os pais, a expectativa para volta às aulas em 2022 é grande!

Segundo o Censo Escolar, no ano passado tivemos aproximadamente 287 dias de suspensão das aulas presenciais devido à Covid-19.

Agora, graças às ações efetivas das vacinas esse cenário começou a mudar e a volta às aulas em 2022 irá acontecer no formato presencial nas escolas públicas e privadas.

Volta às aulas 2022!

 

Além do desafio de retomar a rotina de estudos presencial, montar uma lancheira mais saudável também está na lista de afazeres necessários para o ano letivo.

Quer descobrir como montar a lancheira ideal com snacks e lanches. Vem com a Kobber!

Planeje de forma semanal e faça com seu (sua) filho (a)!

 

Planejar o cardápio semanal da lancheira saudável pode ser divertido!

Essa é a hora de negociar, pedir ajuda, sugestões e ideias para montar as opções com variedades e lanches para a semana toda!

Chamar seu (sua) filho (a) para conversar sobre o que levar de lanche para escola irá construir mais autonomia e responsabilidade para ele (a).

Além de facilitar a sua vida com escolhas feitas em conjunto, afinal, nada mais chato do que preparar um lanche com carinho e afeto que não vai ser consumido por que não agradou.

Opte por um alimento de cada grupo!

 

Ao montar uma lancheira saudável é preciso considerar a variedade de alimentos e nutrientes nas refeições do seu (sua) filho (a).

Não é segredo que crianças precisam comer de tudo, de uma forma controlada e equilibrada, sem dietas mirabolantes ou restrições alimentares.

Há não ser que exista alguma recomendação médica para algum tipo de tratamento específico.

Dentro desse cenário, uma lancheira mais saudável deve contar com três categorias de alimentos diferentes: proteína, fruta e carboidrato.

Você pode escolher carboidratos integrais como, granola, barra de cereal, cookies, pães, biscoitos e bolos. Frutas com casca ou picadas que sejam fáceis de consumir e proteínas leves como queijo branco.

Não esqueça da garrafinha de água!

 

Crianças esquecem facilmente de beber água durante o dia. Ainda mais quando existe uma rotina diferente e novas atividades.

Não esqueça de enviar uma garrafinha de água cheia todos os dias e orientar seu (sua) filho (a) para beber água e se manter hidratado (a).

Faça orientações para que ele (a) beba água diretamente da garrafinha evitando o bebedouro e os incentivando a voltar com ela vazia para casa.

Cuidado com os alimentos perecíveis

 

Se a lancheira for térmica ou tiver geladeira disponível para uso dos alunos no colégio, tudo bem! Caso contrário, é bom atentar-se ao enviar alimentos perecíveis na lancheira.

Produtos como iogurtes e derivados de leite, já que esses podem estragar facilmente caso passem muito tempo em ambientes pouco refrigerados.

Um docinho não faz mal a ninguém!

 

Dizem que o consumo de doces e chocolates não devem fazer parte da rotina alimentar de uma criança, mas da mesma forma que nós adultos não resistimos, não existe mal nenhum  em consumir um snack de vez em quando!

O segredo está no equilíbrio e consumo moderado, afinal, nada de mais faz bem para a saúde!

6 snacks para uma lancheira saudável!

 

1 – Barra Classic Kobber

Saborosas, nutritivas e práticas. Ideal para qualquer hora!

2 – Barra de Nuts

Deliciosas! Produzidas com amendoim torrado e frutas secas. Sem glúten, sem lactose, fonte de fibras e baixo em sódio, são uma excelente opção para seu lanche diário.

3 – Cookies Integrais 

Os Cookies Integrais apresentam uma textura surpreendente, desmanchando em sua boca. Sua composição não leva ovos e são livres de gordura trans.

4 – Granola 30g

A Granola Kobber é feita com Floko.Mix, um composto de 5 cereais combinados a partir de um processo especial que reúne trigo, arroz, aveia, milho e cevada, proporcionando uma alimentação saudável e balanceada

5 – Barra 1+1 Fruit

Combinação de 2 deliciosas frutas! Sem adição de açúcares, corantes ou conservantes, sem glúten e baixo em sódio!

6 – Super Frutas

São conhecidas por possuírem alto valor nutricional, propriedades antioxidantes, além de serem muito saborosas.

A volta às aulas pode ser o momento ideal para definir novos hábitos alimentares! planejou a lancheira do (a) seu (sua) filho (a)? Conta pra gente!

Gostou do conteúdo? Compartilhe nas suas redes sociais!

Com a Kobber, ter uma alimentação balanceada é mais fácil!

Quer fazer o seu pedido ou tirar dúvidas? [CHAMAR NO WHATS].

 

Data: 3 de dezembro de 2021

Os benefícios dos Doces Saudáveis

Verdade seja dita um docinho é sempre bem-vindo, não é mesmo? Depois do almoço, então, nem se fala! E vamos combinar que para muitos, doce é sinônimo de felicidade e sentir vontade de comer doce é muito natural e, ao contrário do que muitos falam, você não precisa parar de comer, apenas precisa consumir com moderação, afinal de contas, nenhum tipo de excesso é saudável. 

Entenda como comer doces saudáveis sem culpa. Conheça alguns mitos e verdades sobre os doces saudáveis!

1 verdade e 2 mitos

 

Chocolate amargo é benéfico para a saúde

 

Verdade. Os antioxidantes do cacau são excelentes para a saúde cardiovascular, cerebral, respiratória, auxiliam no desempenho das atividades físicas e possuem diversas outras vantagens. E isso só é possível, pois não existe leite na sua composição, ou seja, ideal para quem procura ter todos esses benefícios.

Doces saudáveis só servem para quem faz academia

 

Mito. Todas as pessoas que querem ter mais saúde e ter uma alimentação mais equilibrada podem consumir.

Não existem restrições para consumir doces saudáveis.

 

Mito.  Todo alimento deve ser consumido conforme a necessidade nutricional de cada pessoa fique atento aos rótulos.

Aproveitando, você sabe qual a quantidade de açúcar recomendada para o consumo? Bom, segundo alguns especialistas o consumo ideal para um adulto saudável é de 25 gramas por dia, o que dá aproximadamente 6 colheres de chá. Convenhamos ser uma quantidade razoável, certo?

Se você quer praticar uma alimentação mais saudável, saiba ser possível consumir porções equilibradas de doces no seu dia a dia. Confira as nossas opções de doces saudáveis que você pode comer sem culpa na consciência.

Doces saudáveis – Os benefícios dos queridinhos da Kobber

 

Queremos provar que é sim possível se alimentar bem sem restrições, com opções saudáveis, doces com zero adição de açúcar e muito mais! Confira!

Barras Kobber – são uma ótima opção para um lanche rápido e prático. Ideais para carregar na bolsa, são excelentes fontes de fibra e possuem baixo teor de sódio.

Cookies Granola Kobber – os cookies são compostos por carboidratos complexos, ricos em fibras e baixo índice glicêmico, ou seja, proporcionam saciedade por muito mais tempo.

Linha Zero Açúcar – nossa Linha Zero Açúcar possui formulação tão deliciosa que você não vai dizer que não tem açúcar. Além disso, tem uma série de benefícios para o seu organismo, levando saúde e disposição para seu dia a dia.

Confira mais em nosso catálogo, clique aqui.

Ter uma boa refeição não é difícil e eu posso te ajudar! Criamos algumas combinações que você pode fazer para levar para qualquer lugar. Confira as combinações de lanches saudáveis e deliciosos, aqui.

Sei que parece repetitivo, mas não custa lembrar, não é mesmo? A alimentação equilibrada é a principal responsável para que o nosso organismo funcione direito e tenha um bom desempenho. Nosso corpo precisa diariamente de vitaminas, minerais e um cardápio balanceado traz diversos benefícios, tanto físico, quanto mental.

Ter uma alimentação saudável pode parecer difícil de manter, mas lembre-se que tudo é questão de criar hábitos e ter dedicação. Quer saber se você leva uma vida saudável? Responda agora mesmo o nosso quiz e confira como anda os seus hábitos. Acessar Quiz.

Dê o primeiro passo para uma vida mais saudável, estamos com você nessa! 

Com a gente ter uma alimentação balanceada é mais fácil! Quer fazer o seu pedido ou tirar dúvidas? Chama no whats, aqui.

X