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Data: 10 de agosto de 2021

Granola engorda? Descubra quais tipos existem e como usar!

A Granola é uma combinação de cereais integrais, castanhas e frutas, elas são grandes fontes de fibra. Além de auxiliar no bom funcionamento do intestino, ela ajuda na saciedade e conta ainda com vitaminas e proteínas, sendo uma poderosa aliada na dieta.

O que pouca gente sabe é que a Granola não é um alimento novo, na verdade, ela surgiu por volta de 1830 e seus ingredientes eram bem diferentes do que conhecemos atualmente. O criador da Granola foi o americano William Sylvester Graham apoiador do vegetarianismo, na época ele inventou uma espécie de farinha integral, preparada apenas com cereais moídos, sem nenhum aditivo que batizou de “granula”, que com o passar do tempo sofreu mudanças e várias adaptações até chegar na Granola que conhecemos hoje.

Por ser um alimento versátil que pode ser combinado com iogurtes, frutas, bolos e outras infinidades de receitas, acabam surgindo alguns mitos e verdades sobre seu consumo e o principal deles é: A Granola engorda? Para acabar de vez com essa dúvida, preparamos este artigo. Então, continue a leitura.

Granola engorda: mito ou verdade?

É compreensível que muitas pessoas pensem que o consumo de Granola possa engordar, pois, afinal de contas, 100 gramas desse superalimento contêm por volta de 500 calorias. Mas, muita calma! Lembra daquela velha frase que até hoje repetimos em várias situações “tudo em excesso faz mal”, assim como o consumo da Granola não é diferente.

A Granola é uma ótima aliada na dieta e ajuda a emagrecer, desde que consumida da forma correta, por possuir baixo índice glicêmico ela demora mais para ser digerida pelo organismo o que contribui para a saciedade, além de ser rica em fibras que auxilia no bom funcionamento do intestino e diminui o colesterol ruim (LDL). Se consumida de maneira certa ela não engorda.

Alguns benefícios da Granola

E para quem adora malhar, a Granola é uma fonte incrível de carboidratos complexos, proteínas, gorduras insaturadas e outros nutrientes que fornecem energia para o corpo durante o treino. E outros inúmeros benefícios como a melhora da pressão arterial, redução do risco de desenvolvimento de câncer, ajuda a regular o açúcar no sangue e outros.

Conheça abaixo os tipos de Granola Kobber que existem e como usar cada uma delas. Confira!

Quais os tipos de Granolas que existem? Como incluir no meu dia a dia?

Hoje em dia você pode encontrar nas prateleiras dos mercados várias opções de Granolas, por isso selecionamos aqui as melhores e mais pedidas e como adicionar esse alimento no seu dia a dia. Veja só:

As Granolas abaixo são feitas com Floko.Mix, um composto de 5 cereais combinados a partir de um processo especial que reúne trigo, arroz, aveia, milho e cevada, proporcionando uma alimentação saudável e balanceada.

 Além dessas opções a Kobber também possui as Granolas abaixo que são irresistíveis.

Linha Star que nasceu para ser TOP!!!

São compostas por Frutas, Super Frutas, castanhas inteiras e exclusivos flocos de fibra. Difícil de parar de comer por sua crocância única e sabor incomparável com ingredientes exclusivos fabricados pela Kobber.

Granola de Tapioca uma exclusividade Kobber

São compostas por Flocos de tapioca, produzidos exclusivamente pela Kobber, flocos de aveia, açúcar demerara orgânico e muito mais e, além disso, as Granolas de Tapioca são sem glúten, sem lactose e fonte de fibras.

Granolaxx

Granolaxx é rico em fibras. 1 porção diária de 40g, proporciona 24% da recomendação diária de fibras, sua aliada perfeita na dieta.

As Granolas podem ser adicionadas no café da manhã substituindo os pães, torradas e bolachas. Elas também podem ser consumidas acompanhadas de iogurte e leite, mas se for consumir desta forma dê preferência para as versões lights e se você é adepto da academia: inclua após o treino, para recuperar a energia do corpo. Depois de todas essas opções, fica até difícil saber qual escolher não é mesmo? Mas eu te garanto que você não vai conseguir deixar de comer após experimentar.

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Data: 10 de agosto de 2021

Granola: conheça suas vantagens e principais benefícios

Você sabia que o uso regular da granola previne doenças e ajuda no controle do colesterol e da glicemia? A granola é um mix de frutas secas, cereais e oleaginosas!

É possível encontrar granolas de todos os tipos, sabores deliciosos, ela é muito nutritiva sendo fonte rica de magnésio, zinco, cobre, selênio, vitaminas do complexo B e E.

A granola se popularizou nos últimos anos e se tornou excelente para quem está em busca de uma alimentação mais saudável. Ela é bem conhecida por ser uma boa opção do café da manhã e também pode ser ingrediente principal para diversas receitas.

Para entender melhor como esse alimento ajuda na saúde e conferir os tipos de granola, leia o conteúdo até o final.

Quais os benefícios que a granola traz para a alimentação?

São inúmeros os benefícios que o alimento favorito da atualidade pode nos trazer, confira os principais:

Reduz os níveis de colesterol (LDL)

As fibras solúveis encontradas na aveia são extremamente úteis para diminuir os níveis de colesterol que podem prejudicar o organismo, também ajuda a controlar a glicose (açúcar) no sangue.

Fortalece o sistema imunológico e tem ação antioxidante

Rica em vitamina E, a granola ajuda no combate contra o câncer e doenças cardiovasculares, bem como melhora o metabolismo e o sistema imunológico contra doenças cardíacas.

Melhora a saúde intestinal

Você tem prisão de ventre? Saiba que a granola pode te salvar! Além de regular o intestino, ela auxilia o órgão a funcionar melhor.

Contribui para a perda de peso

Grande aliada das dietas saudáveis, a granola ajuda a manter a sensação de saciedade e melhora o metabolismo.

Melhora a aparência da pele

Rica em vitamina E, a granola previne a pele contra o envelhecimento prematuro, queimaduras solares e rugas.

Outro grande benefício da granola é que ela pode ser um bom substituto de pães e torradas. Ao substituir a farinha branca por opções mais saudáveis, você perde mais peso e tem uma vida mais saudável. A sugestão é consumir em torno de 40g por dia de granola. Ou seja, 4 colheres de sopa. Contudo, essa referência pode variar conforme as recomendações nutricionais.

Quais os tipos de granola disponíveis?

A Kobber é a maior fabricante de Granola do Brasil. Temos excelência na fabricação de granolas com ingredientes de qualidade, criteriosamente selecionados e com uma tecnologia inovadora.

Conheça a linha de produtos da nossa favorita!

Granolas Kobber

As granolas Kobber são feitas com Floko.Mix ®, um composto multicereais com arroz, trigo, milho, aveia e cevada, que proporciona uma alimentação mais equilibrada e saudável. Nessa linha, é possível encontrar as opções de banana e mel; cacau light; maçã e canela light; tradicional e zero.

 Granolaxx

A granolaxx é uma linha de cereal de alto teor de fibras, sem glúten e sem lactose. Uma porção diária de 40g, proporciona 24% da recomendação diária de fibras. Disponível na versão super fruta com goji berry e cranberry e cacau, banana e caju.

Granola Star

A Kobber desenvolveu a melhor Granola Premium do mercado com a linha Star. Nela, há duas opções de sabor: frutas e nuts e Star zero. O destaque dessa linha é o seu sabor incomparável e a crocância diferenciada. Sem açúcar, rica em fibras, sem glúten e baixo teor de sódio, as granolas da linha Star proporcionam 50% mais fibras que uma granola tradicional. Com mais de 20% de frutas e nuts, sua embalagem com zíper abre e fecha, fundo plano, facilitam a organização e armazenamento do produto.

Granola de tapioca

Sem glúten, sem lactose e fonte de fibras, a granola de tapioca da Kobber é uma ótima opção para o café da manhã.

A linha oferece opções de banana, canela e mel; cacau e castanha de caju, coco e castanhas.

É importante ressaltar que cada tipo de granola tem um valor nutricional que varia conforme os ingredientes utilizados. Mas não se preocupe, pois, todas essas informações estão na embalagem dos produtos e no site da Kobber.

Quer tornar a granola parte da sua rotina de alimentação?

Entre em contato conosco via Whatsapp e faça seu pedido.

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Até a próxima!

Data: 8 de junho de 2021

3 deliciosas receitas com Granola para curtir o inverno

Granola, sua aliada em todas as estações

Durante o inverno é comum que sintamos uma vontade de chutar o balde e consumir apenas alimentos calóricos como massa, chocolate, doces e muito pão. Isso acontece porque no frio, o nosso organismo tende a aumentar o consumo de energia para manter a temperatura corporal.

Nessa época do ano, acabamos adoecendo com mais facilidade, e justamente por este motivo que, nos dias mais frios do ano, é preciso redobrar os cuidados com a alimentação. Opte por uma alimentação saudável consumindo bons nutrientes, vitaminas, cereais e alimentos que causam saciedade.

A granola é uma forma prática e deliciosa de ingerir cereais integrais e alguns nutrientes que nosso organismo necessita para aumentar nossa imunidade e manter a dieta em equilíbrio mesmo na estação da “gula”.

A granola pode ser consumida de diferentes formas e compor inúmeras receitas. Uma ótima aliada nas receitas fit e está presente na mesa de muitos brasileiros como um complemento que além de agregar valor ao sabor das refeições, ainda as tornam mais saudáveis e nutritivas. As fibras são o grande diferencial da granola. Fundamentais para o organismo, ajudam no funcionamento do intestino e dão mais energia para o corpo. Além disso, seu consumo de forma regular previne doenças e ajuda no controle do colesterol e da glicemia.

Conheça 3 receitas deliciosas com granola

 

Receita de Bolo de Maçã com Granola

Ingredientes 

  • 3 ovos
  • 3 maçãs cortadas em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de granola maça light Kobber
  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de óleo (canola, milho)
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • Canela em pó
  • ½ colher (sopa) de cravo em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo 

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos. Após assado, desenforme e coloque por cima açúcar com canela.

Bom Apetite!

Receita de Peito de Frango com Crosta ao Molho Mostarda

Ingredientes 

  • (400g de peito de frango)
  • 500 g de granola Kobber triturada no liquidificador
  • 2 ovos
  • Sal
  • 4 colheres de mostarda
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de leite
  • Óleo

Modo de preparo 

Corte o frango em filés e tempere com sal. Para fazer a crosta, bata os ovos com uma pitadinha de sal, passe os filés no ovo e depois na farinha de granola Kobber. Frite em óleo bem quente e depois coloque os filés no papel toalha para tirar o excesso de gordura.

Para o molho de mostarda, aqueça 2 colheres de azeite e frite o alho (muito cuidado para não queimar). Junte a cebola e refogue até ficar dourada (bem fritinha) Quando a cebola estiver no ponto acrescente a mostarda, deixe cozinhar um pouco (cuidado para não grudar no fundo) e junte o leite. Deixe cozinhar até ficar encorpado (se achar muito forte coloque mais leite).

Bom Apetite!

Receita de Cookies de Chocolate com Granola

Ingredientes 

  • 1 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 e 1/2 de chocolate em pó
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 e 1/2 de granola Kobber

Modo de preparo 

Misture todos os ingredientes em uma vasilha e amasse até desgrudar das mãos. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada. Em seguida amasse-as com um garfo para fazer o detalhe e leve ao forno a 200° C de 15 a 20 minutos.

Essas receitas são opções deliciosas que levam ingredientes importantes para manter a imunidade alta e ajudam a manter a temperatura corporal.  Além dessas opções, você também pode contar com a ajuda de snacks e lanches rápidos deliciosos e saudáveis.

A Kobber possui os cookies integrais e cookies de  granola que são excelentes fontes de vitaminas e fibras. Gostou das nossas dicas? Inscreva-se na nossa newsletter e receba todos esses conteúdos, direto na sua caixa de e-mails.

Bom Apetite!

Data: 12 de abril de 2021

6 dicas de como transformar a Granola sua aliada na dieta

Insira essa fonte de fibras em sua rotina. Saiba como!

A granola é uma combinação de cereais integrais assados, que pode ser adoçado mel, melado, açúcar demerara, açúcar mascavo e pode ser enriquecida com frutas desidratadas e castanhas. Encontramos muitas vezes, em sua mistura, uvas-passas, flocos de maçã e castanhas. Além de saudável e nutritiva, combina com vários alimentos e rende ótimas receitas!

O composto surgiu por volta de 1830, e sua lista de ingredientes não foi sempre assim. Quando o americano William Sylvester Graham inventou, era uma espécie de farinha integral, um preparado feito apenas de cereais moídos, sem nenhum aditivo. Esse alimento passou por várias adaptações e hoje está presente na alimentação de muitas pessoas que buscam uma vida mais saudável e equilibrada.

O cereal é muito utilizado no café da manhã, lanche da tarde e até no almoço, basta usar a criatividade porque essa fonte de fibras e nutrientes é muito versátil.

Benefícios da Granola

A granola é uma excelente aliada no processo de emagrecimento, além de ser boa para o intestino funcionar, ser fonte de vitaminas, proteínas e ferro. Ao consumi-la você terá mais energia e vitalidade, porque contém as vitaminas A, B1, B2, B3, B6 e E, além de minerais zinco, selênio, cromo, manganês, micronutrientes que fornecem ao organismo mais energia e vitalidade para retardar o envelhecimento e combater os radicais livres.

Consumindo o cereal com regularidade, seu colesterol ruim irá diminuir e ainda te auxiliará no processo de emagrecimento. A granola atua no metabolismo dos carboidratos (absorção é mais lenta) e aumenta a sensação de saciedade, podendo, assim, te ajudar a emagrecer quando consumida dentro de uma dieta equilibrada.

6 dicas de como combinar a Granola

Granola é sinônimo de versatilidade. O mix de cereais pode substituir alimentos ricos em carboidratos (pães, torradas e bolachas), também pode ser utilizada no preparo de diferentes pratos e bebidas, indo do café da manhã ao jantar. Conheça 6 combinações para você inserir na sua rotina também.

Em guarnições salgadas

Você pode usar a mistura de cereais salpicada sobre salada de folhas, seu paladar terá um mix de sabor com um toque agridoce e crocância. Além disso, você pode adicioná-la em sopas ou creme de verduras.

Em sanduíches

Quando você for preparar seu lanche, opte por rechear o pão com uma pasta light (de ricota com espinafre, por exemplo), alface, tomate, um molhinho e a granola para finalizar e deixar o sanduíche ainda mais saboroso e nutritivo.

Com frutas frescas

Uma alternativa para quem deseja um lanche rápido, nutritivo e que não requer muito trabalho é fazer um mix de frutas – mamão, manga, morango, banana e maçã picados – e, depois, acrescentar a granola por cima.

Em sucos, vitaminas e smoothie

Para tornar sua bebida mais saborosa, rica em fibras e nutrientes, acrescente ao leite e aos berries ou outras frutas no liquidificador um pouco de granola. Você terá uma bebida com muito mais saudabilidade.

Com açaí

Na época mais quente do ano, um açaí bem gelado combina perfeitamente com uma granola fresca e bem selecionada. Acrescente esses itens na sua lista de compras e não se esqueça na próxima vez que for ao mercado!

No mousse de frutas

O mousse é uma das sobremesas mais queridas e para quem não quer abrir mão do doce, mas deseja algo mais saudável, basta acrescentar a granola em cima. Os cereais dão uma textura diferenciada à sobremesa e concedem mais sabor.

Não deixe de adicionar alimentos ricos em fibras na sua dieta, eles colaboram com a funcionalidade do seu intestino e aumentam sua imunidade. Se você gostou desse conteúdo e quer conferir outros posts como esse, acesse nosso blog!

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