Já pensou em fazer os seus próprios cookies para levar de lanche pra onde você precisar? Além de ser super prático, a receita é simples e muito deliciosa. Você pode adaptar para que os cookies fiquem ao seu gosto e bem mais saudáveis também!

Ingredientes:

• 1 xícara de Granola Kobber
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de margarina light
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de sopa de canela em pó
• 200 g de gotas de chocolate

Modo de preparo:

Coloque na batedeira a margarina e o açúcar e bata até formar um creme. Adicione o fermento e com a batedeira em velocidade baixa, misture a farinha de trigo. Depois com uma colher, misture a granola, o chocolate e mexa bem. Depois adicione o restante dos ingredientes e misture até a massa ficar homogênea.
Pegue uma colher de sopa da massa, faça bolinhas e vai modelando até ficar no formato de cookie desejado. Leve ao forno pré-aquecido em 180˚ e deixe dourar por aproximadamente 15 minutos.

Gostou da receita?
Faça na sua casa e depois conta pra gente o que você achou. Tire uma foto e marque com a #ReceitaKobber que vamos adorar ver o resultado! 😉