whatsapp

Data: 12 de abril de 2021

6 dicas de como transformar a Granola sua aliada na dieta

Insira essa fonte de fibras em sua rotina. Saiba como!

A granola é uma combinação de cereais integrais assados, que pode ser adoçado mel, melado, açúcar demerara, açúcar mascavo e pode ser enriquecida com frutas desidratadas e castanhas. Encontramos muitas vezes, em sua mistura, uvas-passas, flocos de maçã e castanhas. Além de saudável e nutritiva, combina com vários alimentos e rende ótimas receitas!

O composto surgiu por volta de 1830, e sua lista de ingredientes não foi sempre assim. Quando o americano William Sylvester Graham inventou, era uma espécie de farinha integral, um preparado feito apenas de cereais moídos, sem nenhum aditivo. Esse alimento passou por várias adaptações e hoje está presente na alimentação de muitas pessoas que buscam uma vida mais saudável e equilibrada.

O cereal é muito utilizado no café da manhã, lanche da tarde e até no almoço, basta usar a criatividade porque essa fonte de fibras e nutrientes é muito versátil.

Benefícios da Granola

A granola é uma excelente aliada no processo de emagrecimento, além de ser boa para o intestino funcionar, ser fonte de vitaminas, proteínas e ferro. Ao consumi-la você terá mais energia e vitalidade, porque contém as vitaminas A, B1, B2, B3, B6 e E, além de minerais zinco, selênio, cromo, manganês, micronutrientes que fornecem ao organismo mais energia e vitalidade para retardar o envelhecimento e combater os radicais livres.

Consumindo o cereal com regularidade, seu colesterol ruim irá diminuir e ainda te auxiliará no processo de emagrecimento. A granola atua no metabolismo dos carboidratos (absorção é mais lenta) e aumenta a sensação de saciedade, podendo, assim, te ajudar a emagrecer quando consumida dentro de uma dieta equilibrada.

6 dicas de como combinar a Granola

Granola é sinônimo de versatilidade. O mix de cereais pode substituir alimentos ricos em carboidratos (pães, torradas e bolachas), também pode ser utilizada no preparo de diferentes pratos e bebidas, indo do café da manhã ao jantar. Conheça 6 combinações para você inserir na sua rotina também.

Em guarnições salgadas

Você pode usar a mistura de cereais salpicada sobre salada de folhas, seu paladar terá um mix de sabor com um toque agridoce e crocância. Além disso, você pode adicioná-la em sopas ou creme de verduras.

Em sanduíches

Quando você for preparar seu lanche, opte por rechear o pão com uma pasta light (de ricota com espinafre, por exemplo), alface, tomate, um molhinho e a granola para finalizar e deixar o sanduíche ainda mais saboroso e nutritivo.

Com frutas frescas

Uma alternativa para quem deseja um lanche rápido, nutritivo e que não requer muito trabalho é fazer um mix de frutas – mamão, manga, morango, banana e maçã picados – e, depois, acrescentar a granola por cima.

Em sucos, vitaminas e smoothie

Para tornar sua bebida mais saborosa, rica em fibras e nutrientes, acrescente ao leite e aos berries ou outras frutas no liquidificador um pouco de granola. Você terá uma bebida com muito mais saudabilidade.

Com açaí

Na época mais quente do ano, um açaí bem gelado combina perfeitamente com uma granola fresca e bem selecionada. Acrescente esses itens na sua lista de compras e não se esqueça na próxima vez que for ao mercado!

No mousse de frutas

O mousse é uma das sobremesas mais queridas e para quem não quer abrir mão do doce, mas deseja algo mais saudável, basta acrescentar a granola em cima. Os cereais dão uma textura diferenciada à sobremesa e concedem mais sabor.

Não deixe de adicionar alimentos ricos em fibras na sua dieta, eles colaboram com a funcionalidade do seu intestino e aumentam sua imunidade. Se você gostou desse conteúdo e quer conferir outros posts como esse, acesse nosso blog!

Data: 2 de fevereiro de 2021

Alimentação pré e pós treino: o que consumir?

Quem pratica atividades físicas regularmente sabe da importância da alimentação pré e pós treino. Para que o treino tenha resultados, vários fatores devem ser considerados como a qualidade e regularidade dos treinos, bem como a alimentação.

Afinal, tudo que é ingerido pelo organismo serve de substrato e energia para as células. Assim, se há uma ingestão correta de carboidratos e proteínas, o corpo consegue queimar as calorias extras e facilitar o metabolismo anabólico para o ganho de massa muscular.

Além disso, a alimentação correta antes e depois do treino afasta as chances de mal-estar e queda do nível de açúcar no sangue e restabelece as reservas de energia para recuperação muscular.

Para elaborar esse conteúdo, convidamos o treinador de atletas de fisiculturismo e personal, Ulysses Pedro. Ele é educador físico, tem pós graduação em fisiologia do exercício e pós-graduação em bodybuilder coach. Atualmente, tem um escritório de consultoria esportiva em São Paulo e é embaixador da Kobber. 

Alimentação pré e pós treino: o que comer? 

A melhor alimentação no pré e pós treino vai depender dos objetivos que você tem. Por exemplo, há pessoas que entram na academia para melhorar a qualidade de vida, outras têm objetivos claros de emagrecimento e há ainda aqueles que querem ganhar músculo.

Para cada caso, há treinos e dietas específicas e nada melhor que consultar profissionais da área de nutrição e educação física para garantir os melhores resultados.

Ulysses destaca a importância da granola, que pode ser ingerida tanto no pré-treino quanto no pós. No pré-treino, ela funciona como um alimento com quantidade suficiente de carboidrato com rápida absorção. No pós-treino, por possuir um índice glicêmico bom, ela ajuda na recuperação muscular.

Por isso, tanto no pré quanto no pós treino, Ulysses come a granola tradicional da Kobber com whey protein e frutas. Essa opção tem rápida absorção, é saborosa e prática. Veja outras dicas:

Alimentação para o pré-treino 

O carboidrato, embora considerado vilão das dietas de quem deseja emagrecer, deve ser consumido antes do treino, pois ele garante a energia imediata necessária para o exercício. Antes de malhar, é importante ingerir alimentos com carboidrato, para que ele funcione como fonte primária de energia e a proteína tenha função anti-catabólica para que o treino seja mais intenso.

Se o seu objetivo for perder gordura, uma dica é realizar um pequeno lanche uma hora antes do treino, para ajudar o corpo a recorrer às reservas de gordura como energia. Já no caso de quem deseja ganhar massa muscular, o pré-treino deve ser composto de carboidrato, que é digerido mais rapidamente, e proteína para fornecer aminoácidos para toda a prática do exercício. 

Veja algumas opções de alimento:

Para as refeições pré-treino, é importante evitar alimentos gordurosos e difíceis de serem digeridos, como carne vermelha, oleaginosas e alimentos ricos em sal, que podem reter líquido. 

Alimentação pós-treino

Após finalizar os exercícios, é fundamental oferecer insumos para o corpo se recuperar. Aqui, o carboidrato vai nivelar os estoques de glicogênio e a proteína realizará a sintetização e estimulará a produção dos músculos. Assim, é preciso escolher alimentos que reponham o estoque de energia e tenham proteína suficiente para esse processo. Veja algumas dicas: 

  • barras proteicas;
  • pão integral com pasta de amendoim;
  • omelete com legumes;
  • peito de frango;
  • macarrão integral;
  • mandioca/batata-doce;
  • iogurte com granolaxx.

Por fim, mas não menos importante, lembre-se de se hidratar antes, durante e depois do treino. Gostou do nosso conteúdo? Quer conferir algumas dicas de lanches saudáveis para o verão? Então, leia o post no blog

Data: 23 de novembro de 2020

Granola: veja os benefícios e os tipos mais comuns!

A granola é um mix de frutas secas, cereais e oleaginosas. É possível encontrar granolas de todos os tipos, mas, no geral, elas são compostas por banana, uva-passa, aveia, farelo, floco de milho, floco de arroz, amêndoas, castanhas e nozes. Além de ser deliciosa, a granola é muito nutritiva sendo fonte rica de magnésio, zinco, cobre, selênio, vitaminas do complexo B e E.

A granola se popularizou nos últimos anos e se tornou uma opção para quem está em busca de uma alimentação mais saudável. Ela é bem conhecida por ser uma boa opção do café da manhã, mas o produto também pode ser ingrediente para receitas de cookies, bolos e muffins. Para entender melhor como esse alimento ajuda na saúde conferir os tipos de granola, leia o conteúdo até o final. 

Quais os benefícios que a granola traz para a alimentação?

A granola possui uma série de benefícios, confira os principais. 

  • Reduz os níveis de colesterol (LDL);
  • Melhora a saúde intestinal;
  • Contribui para a perda de peso; 
  • Melhora a aparência da pele;
  • Aumenta a saciedade; 
  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Tem ação antioxidante;
  • Ajuda na prevenção de diabetes;
  • Protege a saúde do coração. 

Outro grande benefício da granola é que ela pode ser um bom substituto de pães e torradas. Ao substituir a farinha branca por opções mais saudáveis, você perde mais peso e tem uma vida mais saudável. A sugestão é consumir em torno de 40g por dia de granola. Ou seja, 4 colheres de sopa. Contudo, essa referência pode variar conforme as recomendações nutricionais. 

Quais os tipos de granola disponíveis? 

A Kobber é a maior fabricante de Granola do Brasil. Temos excelência na fabricação de granolas com ingredientes de qualidade, criteriosamente selecionados, com uma tecnologia inovadora. Conheça nossas linhas de produto. 

Granolas Kobber 

As granolas Kobber são feitas com Floko.Mix ®, um composto multicereais com arroz, trigo, milho, aveia e cevada, que proporciona uma alimentação mais equilibrada e saudável. Nessa linha, é possível encontrar as opções de banana e mel; cacau light; maçã e canela light; tradicional e zero. 

Granolaxx

A granolaxx é uma linha de cereal de alto teor de fibras, sem glúten e sem lactose. Uma porção diária de 40g, proporciona 24% da recomendação diária de fibras. Disponível na versão super fruta com goji berry e cranberry e cacau, banana e caju.

Granola Star 

A Kobber desenvolveu a melhor Granola Premium do mercado com a linha Star. Nela, há duas opções de sabor: frutas e nuts e Star zero. O destaque dessa linha é o seu sabor incomparável e a crocância diferenciada. Sem açúcar, rica em fibras, sem glúten e baixo teor de sódio, as granolas da linha Star proporcionam 50% mais fibras que uma granola tradicional. Com mais de 20% de frutas e nuts, sua embalagem com zíper abre e fecha, e fundo plano, facilitam a organização e armazenamento do produto. 

Granola de tapioca 

Sem glúten, sem lactose e fonte de fibras, a granola de tapioca da Kobber é uma ótima opção para o café da manhã. A linha oferece opções de banana, canela e mel; cacau e castanha de caju, coco e castanhas. 

Portanto, a granola é um excelente alimento e deve fazer parte da sua rotina de alimentação. É importante ressaltar que cada tipo de granola tem um valor nutricional que varia conforme os ingredientes utilizados. Mas não se preocupe, pois, todas essas informações estão na embalagem dos produtos e no site da Kobber. 

Se você se interessou pelos produtos e quer adquirir agora mesmo, entre em contato conosco via Whatsapp (11) 98415-5183 e faça seu pedido. 

Data: 28 de fevereiro de 2019

Os Benefícios de Consumir Granola

A granola tem ganhado cada vez o gosto na mesa dos brasileiros, que vem consumindo o cereal com mais frequência nas suas refeições e até mesmo um grande aliado para as dietas, sendo consumido com leite, iogurtes, frutas frescas, na salada e até mesmo com açaí.

Os benefícios nutricionais de cada granola pode variar de acordo com os ingredientes que são utilizados na sua composição, mas de modo geral, a granola é um alimento muito nutritivo e prático. Por isso, é preciso ficar de olho, para ela não se tornar uma inimiga na sua alimentação.

Uma boa composição é quando a granola contém muitas fibras e poucas calorias e açúcares já que ela fornece muita energia ao corpo. Além disso é muito querida também pois pode ser adicionada nas mais diversas refeições e transportada com facilidade no seu dia a dia (só vai depender do seu paladar).

Mas você sabe quais são os reais benefícios de adicionar a granola na sua alimentação? Ela é rica em vitaminas A, C e E, minerais, fibras, sódio, potássio, zinco, fósforo, magnésio, cálcio, vitaminas do complexo B e ferro. O seu consumo regular ajuda a melhorar a digestão no organismo, auxiliando na perda de peso, ajuda a melhorar a saúde do coração, prevenir anemia, melhorar a pele, o cabelo, fortalecer ossos, controlar diabetes e estimular o bom funcionamento dos órgãos e hormônios.

Confira 10 benefícios que separamos para você começar a consumir granola hoje mesmo!

  • Aumentar a energia

A granola ajuda muito a melhorar o metabolismo como um todo, com isso fornecendo mais energia para o organismo. Ela contém: Magnésio, fósforo, zinco, cobre, manganês e selênio, que são minerais essenciais para a nossa saúde, que produzem energia para a saúde e bom funcionamento dos ossos.

  • Baixa o colesterol

As fibras solúveis que possuem na aveia são extremamente uteis para diminuir os níveis de colesterol ruim nas artérias, além disso, há uma ligação entre as fibras solúveis e os ácidos biliares, que juntos quebram as moléculas de gordura, reduzindo-as e fazendo com que elas sejam eliminadas no organismo.

3- Previne anemia

Além de tantos benefícios, a granola também ajuda a prevenir a carência de ferro no organismo, pois a aveia é uma grande fonte de mineral. Quando o organismo está com falta de ferro, os glóbulos vermelhos no sangue ficam em falta, causando a anemia, que causa cansaço, dores de cabeça, problemas intestinais e dificuldade de aprendizado. Consumindo um copo de granola por dia, você já estará suprindo 1/3 da quantidade diária de ferro que o nosso corpo necessita.

4- Ajuda na perda de peso

As fibras que estão presentes nos cereais integrais da granola, ajudam a ter uma sensação de saciedade, por isso a granola é uma das queridinhas na maioria das dietas, pois ajuda as pessoas a comerem menos. Além disso, ela ajuda também no bom funcionamento intestinal.

5- Melhora a saúde do coração

As fibras podem remover o LDL, que é o colesterol ruim das artérias, e remover também outras gorduras que causam doenças cardíacas como aterosclerose, ataque cardíaco e derrame. Por isso o seu consumo é muito indicado para pessoas que já possuem essas doenças e para prevenir também.

6- Aumenta a cognição 

O ômega 3, vitamina E e as vitaminas do complexo B presentes na granola são essenciais para o bom funcionamento do cérebro, protegendo o corpo de radicais livres e melhorando o funcionamento do sistema nervoso. O alto teor de potássio e o baixo teor de sódio da granola ajuda a diminuir a pressão sanguínea, melhora a circulação do sangue e com isso, melhora a oxigenação do cérebro.

7- Ajuda prevenir o câncer

Por ser rica em fibras, vitamina B e fitoquímicos, os grãos integrais, castanhas e sementes ajudam a manter as células saudáveis para combater o câncer e outras doenças. A granola é uma grande fonte de nutrientes que ajudam a proteger o nosso organismo e que ajudam a se livrar dos radicais livres.

8- Controlar diabetes

A granola pode funcionar como um regulador do nível de açúcar no sangue, através da capacidade de estimular e inibir a liberação da insulina, pois regular os picos de insulina no sangue é grande desafio para os diabéticos. Mas com o consumo moderado da granola, com certeza irá melhorar.

9- Melhora a aparência da pele e do cabelo

A vitamina E presente na granola é uma grande responsável por prevenir o envelhecimento precoce da pele e o fortalecimento dos cabelos. Além disso, ela melhora a saúde do coração e aumenta os folículos capilares e das unhas, melhorando a saúde e a aparência dos mesmos.

10- Ajuda abaixar os níveis de pressão arterial

Os grãos integrais presentes na granola ajudam a baixar a pressão sanguínea, pois eles possuem uma grande concentração de potássio e pouco sódio. E para ajudar ainda mais na concentração de potássio, você pode adicionar frutas secas e frutas frescas, leite desnatado ou iogurte natural na sua granola. Além de ser ótimo para a saúde, fica uma delícia.

Conheça nossos produtos que vão te ajudar a consumir granola hoje mesmo, de um jeito prático e delicioso!

Granolas Kobber: https://kobber.com.br/categoria-produto/granolas/
Granolaxx Kobber (com muuuito mais fibras): https://kobber.com.br/categoria-produto/granolaxx/
Granola de Tapioca: https://kobber.com.br/categoria-produto/granolas-de-tapioca/
Super Frutas Kobber: https://kobber.com.br/categoria-produto/super-frutas/
Super Grãos Kobber: https://kobber.com.br/categoria-produto/super-graos/

Gostou das dicas? Deixe seu comentário!

X