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Data: 5 de janeiro de 2022

5 formas simples de saber se um alimento é integral de verdade

 

Se você vai iniciar uma dieta balanceada, os alimentos integrais são sempre os primeiros que surgem na sua mente, não é verdade? Mas, como saber se eles realmente são integrais para não cairmos no conto do vigário? Se você quer descobrir se um alimento é integral de verdade, vem com a gente!

O que são os produtos integrais?

 

De forma resumida, os produtos integrais são todos que não passaram por nenhum processo de refinamento, se tornando assim mais saudáveis, pois, o refino pretende aumentar a vida útil do produto, retirando suas propriedades benéficas ao nosso organismo.

Como saber se um alimento realmente é integral?

 

Para identificar se um alimento é integral é preciso conferir os ingredientes que se encontram em maior quantidade na sua estrutura. E para saber isso a ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária, através da resolução – RDC 259/2002 determinou uma lista de ingredientes descrita nos rótulos dos produtos que devem seguir uma ordem partindo dos ingredientes com maior quantidade para os de menores, assim o primeiro item será sempre o que compõe a maior parte do alimento.

5 formas simples de saber se um alimento é integral de verdade

 

 1 – Fique olho no rótulo

 

Fique atento às informações descritas no rótulo, é fundamental para descobrir se um alimento é integral ou não. Por isso, leia sempre a composição dos ingredientes do produto. Por exemplo, se for um produto que em sua composição tem farinha branca ou de trigo enriquecida, não é um produto 100% integral.

 2 – Preste atenção na consistência

 

Os produtos integrais, não contêm abundância de farinha branca, por isso, são mais firmes e encorpados, afinal de contas, a farinha integral é feita de grãos e fibras. Sendo assim, um pão integral é mais consistente comparado ao pão comum, por isso, se comprar um pão integral que seja mais macio do que o normal, desconfie, pois, ele provavelmente deve ter sido enriquecido com farinha branca.

 

3 – Confira os grãos que estão na composição

 

Não confie apenas nas informações de que o alimento é integral, apenas por falar que possui grãos, pois, essa informação não garante que o produto seja mesmo integral, apenas indica que o valor nutricional é maior. Fique atento às farinhas utilizadas, pois são elas que vão caracterizar se um alimento é integral ou não.

 

4 – Leia toda a composição nutricional

 

Sei que é repetitivo, mas precisamos reforçar que é essencial se atentar às informações dos ingredientes, pois assim conseguimos saber sobre a procedência do alimento. Por exemplo, para um produto ser integral sua composição de fibras deve conter 3% a mais de fibras alimentares para cada porção de 50g, assim como deve conter ingredientes como açúcar mascavo, adoçantes ou mel devem estar listados. Se por um acaso tiver o açúcar refinado, aditivos químicos, conservantes e o sódio ultrapassar o limite de 5%, o produto não é integral.

5 – Ingredientes são 100% integrais

 

Farinha de linhaça marrom, Super Grãos de Quinoalinhaça dourada ou aveia são exemplos de alimentos integrais, por isso, se eles estiverem listados nos rótulos o produto é integral, afinal de contas, a farinha integral é enriquecida com esses grãos.

Agora conta pra gente nos comentários, quais os tipos de produtos integrais você mais consome e como você faz para identificá-los.

Conheça mais sobre os nossos produtos. Baixe nosso catálogo e confira os queridinhos! [AQUI].

Escolha o seu produto integral Kobber e peça agora mesmo pelo whats! Com a gente, ter uma alimentação mais saudável é mais fácil! Quer fazer o seu pedido ou tirar dúvidas? [CHAMAR NO WHATS].

Data: 3 de dezembro de 2021

Os benefícios dos Doces Saudáveis

Verdade seja dita um docinho é sempre bem-vindo, não é mesmo? Depois do almoço, então, nem se fala! E vamos combinar que para muitos, doce é sinônimo de felicidade e sentir vontade de comer doce é muito natural e, ao contrário do que muitos falam, você não precisa parar de comer, apenas precisa consumir com moderação, afinal de contas, nenhum tipo de excesso é saudável. 

Entenda como comer doces saudáveis sem culpa. Conheça alguns mitos e verdades sobre os doces saudáveis!

1 verdade e 2 mitos

 

Chocolate amargo é benéfico para a saúde

 

Verdade. Os antioxidantes do cacau são excelentes para a saúde cardiovascular, cerebral, respiratória, auxiliam no desempenho das atividades físicas e possuem diversas outras vantagens. E isso só é possível, pois não existe leite na sua composição, ou seja, ideal para quem procura ter todos esses benefícios.

Doces saudáveis só servem para quem faz academia

 

Mito. Todas as pessoas que querem ter mais saúde e ter uma alimentação mais equilibrada podem consumir.

Não existem restrições para consumir doces saudáveis.

 

Mito.  Todo alimento deve ser consumido conforme a necessidade nutricional de cada pessoa fique atento aos rótulos.

Aproveitando, você sabe qual a quantidade de açúcar recomendada para o consumo? Bom, segundo alguns especialistas o consumo ideal para um adulto saudável é de 25 gramas por dia, o que dá aproximadamente 6 colheres de chá. Convenhamos ser uma quantidade razoável, certo?

Se você quer praticar uma alimentação mais saudável, saiba ser possível consumir porções equilibradas de doces no seu dia a dia. Confira as nossas opções de doces saudáveis que você pode comer sem culpa na consciência.

Doces saudáveis – Os benefícios dos queridinhos da Kobber

 

Queremos provar que é sim possível se alimentar bem sem restrições, com opções saudáveis, doces com zero adição de açúcar e muito mais! Confira!

Barras Kobber – são uma ótima opção para um lanche rápido e prático. Ideais para carregar na bolsa, são excelentes fontes de fibra e possuem baixo teor de sódio.

Cookies Granola Kobber – os cookies são compostos por carboidratos complexos, ricos em fibras e baixo índice glicêmico, ou seja, proporcionam saciedade por muito mais tempo.

Linha Zero Açúcar – nossa Linha Zero Açúcar possui formulação tão deliciosa que você não vai dizer que não tem açúcar. Além disso, tem uma série de benefícios para o seu organismo, levando saúde e disposição para seu dia a dia.

Confira mais em nosso catálogo, clique aqui.

Ter uma boa refeição não é difícil e eu posso te ajudar! Criamos algumas combinações que você pode fazer para levar para qualquer lugar. Confira as combinações de lanches saudáveis e deliciosos, aqui.

Sei que parece repetitivo, mas não custa lembrar, não é mesmo? A alimentação equilibrada é a principal responsável para que o nosso organismo funcione direito e tenha um bom desempenho. Nosso corpo precisa diariamente de vitaminas, minerais e um cardápio balanceado traz diversos benefícios, tanto físico, quanto mental.

Ter uma alimentação saudável pode parecer difícil de manter, mas lembre-se que tudo é questão de criar hábitos e ter dedicação. Quer saber se você leva uma vida saudável? Responda agora mesmo o nosso quiz e confira como anda os seus hábitos. Acessar Quiz.

Dê o primeiro passo para uma vida mais saudável, estamos com você nessa! 

Com a gente ter uma alimentação balanceada é mais fácil! Quer fazer o seu pedido ou tirar dúvidas? Chama no whats, aqui.

Data: 3 de dezembro de 2021

O que comer na praia? 4 produtos da Kobber para as suas férias

O fim do ano está chegando e com ele o verão. Ah! O verão… Sol, mar, areia e férias! Só de pensar, já bateu a fome! Aliás, quem nunca sentiu aquela fominha na praia? Muitas vezes estamos curtindo o sol e acabamos caindo na cilada de consumir alimentos gordurosos vendidos pelos ambulantes no local, não é verdade?

Por isso, é importante se planejar de forma inteligente para não acabar se rendendo a estes alimentos. E pensando em te ajudar a ter uma alimentação mais equilibrada nos seus momentos de diversão, separamos algumas dicas do que comer na praia. Vamos lá?

O que comer na praia? 4 produtos da Kobber que não podem faltar na sua bolsa!

 

Uma coisa é certa, quem vai curtir a praia tem que estar preparado para tudo, principalmente para o que vai comer quando estiver fora de casa. É claro que, às vezes, fica difícil resistir aquela porção de peixinho ou camarão frito, ou mesmo tomar aquele sorvete que tanto gostamos, mas para quem vai passar mais dias com o pé na areia é importante saber equilibrar as escolhas e a solução para isso é levar lanchinhos saudáveis na bolsa, eles podem te ajudar e muito a ter uma alimentação mais saudável.

Confira a nossa lista! Separamos algumas sugestões práticas e fáceis para você levar na bolsa.

1 – Barra de Frutas da Kobber

As Barras de Frutas da Kobber são composta por 6 tipos de frutas e é uma maneira prática e gostosa de consumir frutas em qualquer lugar e a qualquer hora. Veja os sabores e escolha a sua!

 

2 – Fruta de Bolso da Kobber

A Fruta de Bolso da Kobber, é composta por 6 frutas, são seis mini barras de frutas para consumir durante o dia, no momento e quantidade que a sua fome pedir. É tão deliciosa que é irresistível parar de comer! Confira os sabores e aproveite!

 

3 – Doce FITTY ZERO

Linha FITTY ZERO, um doce para você que não quer sair da dieta. Agora você pode comer sem culpa! São 6 sabores deliciosos que nem parecem ser sem açúcar, sem glúten e baixo sódio, são doces tradicionais que dão água na boca, além de serem macios e fáceis de comer! Você pode levar para qualquer lugar e comer aquele docinho gostoso e saudável em qualquer hora do dia. Dá uma olhada nos sabores, duvido não dar água na boca!

 

4 – Linha 1+1 Fiber, Fruit e Nuts

A Linha 1+1 Fiber tem a combinação de apenas dois ingredientes, sendo que a base é sempre uma fruta. São ricas em fibras, baixa em calorias e baixa em sódio. 

A Linha 1+1 Fruit tem a combinação de apenas dois ingredientes também, sendo que a base é sempre uma fruta. É 100% fruta, baixo em calorias, baixo em sódio e sem glúten. 

A Linha 1+1 Nuts tem a combinação de apenas dois ingredientes também, sendo que a base é sempre uma fruta. É diferente de todas! Baixas em calorias, baixa em sódio e sem glúten.

Difere de todas! São dois ingredientes puros, livres de corantes, conservantes, aromatizantes e açúcar. São 2 ingredientes e só! Você precisa provar eu garanto que você vai se apaixonar! Confira os sabores!

 

Conheça também a Linha 1+1 Protein!

Para te ajudar ainda mais a ter uma alimentação equilibrada para curtir tranquilamente a praia, selecionamos alguns alimentos que devem ser evitados. Confira a nossa lista!

O que evitar comer na praia?

 

Se puder, evite todos os produtos dos ambulantes e barracas onde as condições de higiene são duvidosas, lembre-se sempre, não dá para ter certeza se o manuseio e armazenamento foi feito com segurança. Sendo assim, prefira os alimentos frescos e se possível tente observar o preparo do alimento.

Evite:

 

  • Salgados prontos que são mantidos em estufas;
  • Camarão no espeto;
  • Alimentos crus;
  • Peixes e frutos-do-mar;
  • Churrasquinho, queijo coalho;
  • Cachorro-quente.

Gostou das nossas dicas? Conte com a Kobber para uma alimentação mais saudável e nutritiva para as suas férias de verão. E para mais dicas, não se esqueça de acessar nosso blog!

Quer saber se você leva uma vida saudável? Responda agora mesmo o nosso quiz e confira como anda os seus hábitos. Acessar Quiz.

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Data: 9 de novembro de 2021

Zero Açúcar e Zero Adição de Açúcar – Entenda a diferença entre os dois!

Ah! O açúcar… é tão bom que vicia, não é mesmo? O açúcar é, sem dúvida, o ingrediente mais popular do mundo e está presente em diversas receitas, além das de sobremesas e, não sei se você sabe mais esse temperinho mágico que levanta a nossa alegria pode derivar da cana-de-açúcar ou da beterraba em que é extraído o suco e processado, se transformando nos cristais que conhecemos e utilizamos em nosso cafezinho.

E hoje, para te ajudar a conhecer mais sobre esse produto que adoça nossos dias, selecionamos algumas curiosidades sobre ele que eu posso apostar que você não sabia. Vamos lá?

  • Segundo relatos antigos, o açúcar foi relatado quando o general Niarchos, subordinado do imperador macedônico Alexandre, o Grande, foi incumbido de conquistar a Índia Oriental. Ao chegar à região, percebeu que os nativos faziam o uso regular de um suco de cana, que fermentado conseguia reproduzir um tipo de “mel”. Foi a partir daí que os ocidentais comunicaram a descoberta do açúcar que eles chamavam “sal indiano”;
  • Você sabia que a maioria das plantas, como é o caso da cana, possui açúcares? Isso mesmo, além dela, o mel e as frutas também são fontes riquíssimas de açúcares na sua forma mais natural e ilimitada;
  • Os maiores produtores de açúcar são o Brasil, Índia, China, União Europeia e a Tailândia;
  • Os brasileiros são os que mais consomem açúcar no mundo;
  • Você sabia que o açúcar não tem nenhum valor nutritivo? Isso mesmo, ele contém calorias vazias, ou seja, ele possui alto índice calórico, mas não nutre o nosso organismo;
  • Que você provavelmente consome em média 30 colheres de chá de açúcar por dia, sendo quatro vezes mais que o recomendado pela Associação Americana do Coração. Essa medida equivale à ingestão de 496 calorias por dia;
  • E a mais surpreendente, mas já esperada é que a maior fonte de açúcar é o refrigerante, para uma quantidade de 1,5L da bebida são utilizadas cerca de 50 colheres de chá de açúcar! Impressionante não é mesmo?

Agora que você já conhece um pouco sobre o açúcar, que tal aprender sobre Zero Açúcar e Adição de Açúcar? A gente entende que a primeira vista parece à mesma coisa, mas acredito que eles são produtos bem distintos. Veja só:

Zero Açúcar e Zero Adição de Açúcar: Quais as diferenças?

 

Para iniciarmos, vamos entender o que é o “zero” nos rótulos dos alimentos. Segundo a portaria SVC/MS 27/1998, da ANVISA, todo produto chamado de “zero” está isento de algum nutriente, se comparado com a versão tradicional.

Zero Açúcar

 

Todo alimento zero açúcar é aquele que não contém ou é isento de qualquer quantidade de açúcar em sua composição.

Zero Adição de Açúcar

 

Já o zero adição de açúcares é todo alimento que mantém em sua composição os açúcares naturais da matéria-prima, como, por exemplo: lactose (açúcar derivado do leite) e a frutose (açúcar derivado das frutas), além disso, não é adicionado nenhum outro tipo de açúcar durante o processo de industrialização.

Nós da Kobber temos em nosso portfólio de produtos zero adição de açúcares que vale muito a pena experimentar! Confira:

Barra de Banana ZERO Classic

Barra de cereal Banana Quinoa Chia Zero

Barra de cereal Castanha Chia Linhaça Zero

Barra Torta de Chocolate ZERO Classic

Cookies de Granola Diet

FITTY ZERO – Bananada

FITTY ZERO – Cocada com Chocolate

FITTY ZERO – Fondant de Leite

FITTY ZERO – Mousse de Limão com Chocolate

FITTY ZERO – Paçoca com Chocolate

FITTY ZERO – Pé de Moça

Granola Star Zero

Granola Zero

Conheça outros produtos da Kobber em nosso catálogo, clique aqui.

Fique atento! Para você saber exatamente o que está consumindo é fundamental ler o rótulo da embalagem do produto que você está comprando, beleza? Só assim, você terá certeza de que está levando para a sua casa um produto zero açúcar ou zero adição de açúcares.

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