Data: 4 de Maio de 2021
6 ideias criativas para vender produtos saudáveis em supermercado
Conheça dicas para escalonar suas vendas de produtos saudáveis
Segundo dados da Euromonitor Internacional as vendas de alimentos saudáveis atingiram a marca de R$ 100 bilhões no Brasil em 2020, após um crescimento de 3,5% em 2019. O segmento, que inclui itens naturais como frutas e castanhas e produtos funcionais, ganhou mais atenção devido à pandemia e aos cuidados com a saúde.
Se alimentar bem e ter uma rotina de exercícios é o objetivo de uma parcela relevante de consumidores. Diante disso, é extremamente necessário se adequar e disponibilizar insumos e atrativos para cativar e fidelizar esse público.
Para prosperar em vendas de produtos saudáveis em supermercados, selecionamos algumas dicas que podem chamar mais atenção do público e torná-los promotores da sua marca. Confira abaixo:
6 ideias criativas para vender produtos saudáveis em supermercado.
Estimule os sentidos
O uso da Psicologia no Marketing é uma estratégia efetiva e comum em diversos setores, principalmente para supermercados. Ela visa compreender o comportamento do consumidor, sobressair entre as concorrências e conseguir atingir o público, mantendo e melhorando o relacionamento com os clientes já antigos e conquistando novos.
Uma de suas estratégias é ligada a capacidade que o cérebro tem de memorizar sensações. Além das imagens, também somos estimulados por cheiros, sons, toques e gostos. Diante dessa lógica surge o chamado marketing sensorial. Com ele, é possível trabalhar com os sentidos das pessoas de maneira a gerar o estímulo ideal para o consumo.
Com essa estratégia, invista em formas de tornar a experiência do cliente marcante, seja através do cheiro com um ambiente com aromas específicos dos produtos ofertados, seja incentivando o aspecto visual dos produtos, com uma decoração harmônica que desperte os sentidos do seu público.
Utilize música de fundo
A música pode despertar lembranças e mexer com as emoções das pessoas. Diante disso, utilize esse recurso para estimular os consumidores dentro do seu supermercado. Músicas mais lentas tendem a trazer maior tranquilidade, o que pode eliminar aquela sensação de imediatismo do cliente ao fazer as compras. Tornando sua visita mais longa, podendo observar mais seus corredores e acabar comprando produtos além da lista de compras.
Quando a pessoa ouve uma música de que gosta, ela se familiariza com maior naturalidade ao ambiente. O conforto traz maior permanência no local, o consumidor pode passar mais tempo e conferir as ofertas com mais calma.
Deixe espaços vazios na prateleira
A sensação de escassez é um gatilho mental muito utilizado em Marketing para escalonar vendas. Quem nunca se sentiu pressionado a comprar algo por medo de acabar? Quando você vê uma gôndola lotada, o consumidor pode pensar que o estoque acabou de chegar ou que a marca não é tão boa assim, porque ninguém mais comprou. Do contrário, se existirem alguns espaços vazios, a tendência é que você imagine que o produto está vendendo bem, ou seja, todos estão comprando e você não quer ficar de fora. Mas cuidado, não exagere!
Utilize a psicologia dos preços
A psicologia por trás dos valores terminados em 99 é muito simples e efetiva. Ela sugere economia. Imagine você fazendo suas compras de produtos saudáveis no supermercado e se depara com um pequeno estímulo, um preço mais baixo do que seria normal. Mesmo que a redução seja de apenas 1 centavo, seu subconsciente entende que vale a pena fazer a compra e você coloca o produto no carrinho. Essa tática é muito utilizada para incentivar as compras por impulso.
Invista em tecnologia
O marketing para supermercados pode ser entendido como uma estratégia de aperfeiçoar e estreitar o relacionamento dos seus clientes com a empresa. Dessa forma, utilize a tecnologia para abrir canais e ser uma excelente aliada na fidelização de clientes.
A internet possibilitou a invenção de softwares que conseguem otimizar a gestão, reduzir custos e mapear processos. Essas ações simplificam o cotidiano da empresa e, além disso, você poderá ter acesso ao histórico dessa evolução, para conferir como é o retorno de seus investimentos, fazer testes e perceber o que precisa ser melhorado.
Organize os produtos de forma estratégica
Por fim, mas não menos importante, a disposição dos seus produtos. Para escalonar suas vendas e tornar o supermercado referência ao seu cliente, você não deve simplesmente distribuir os produtos saudáveis pelas prateleiras. É interessante usar algumas estratégias. Uma delas: coloque os produtos com maior saída na altura dos olhos do consumidor. Crie um método de organização, como por marca ou tipo de produto. Não se esqueça de deixar sempre visível o preço.
Utilizar essas estratégias é desafiador, você precisará de organização, investimentos e boa vontade. Mas o retorno financeiro será um estímulo para adoção desses hábitos. Coloque alguma dessas práticas em vigor e nos dê o feedback do que achou!
A Kobber é comprometida em produzir alimentos saborosos e que contribuam para o bem-estar, dia após dia. Nosso foco principal é a satisfação do consumidor. E por isso, produzimos alimentos para quem busca o bem-estar sem abrir mão do prazer de comer bem.
Nossa linha de produtos vai desde granolas, frutas de bolso, barras, super frutas, super grãos e muito mais! É possível encontrar marcas parcerias que oferecem saudabilidade e qualidade e a Kobber é uma delas. Se você quer conhecer melhor nossos produtos e condições de entrega, entre em contato agora mesmo pelo site ou pelo WhatsApp (11) 98415-5183.
Data: 13 de abril de 2021
3 receitas fáceis e fitness para uma vida mais saudável
Descubra como se alimentar bem!
Hoje existe tanta variedade de comidas prontas e extremamente calóricas, que muita gente pensa que é difícil seguir dieta e se alimentar de forma correta. Porém, é possível encontrar receitas fáceis e fitness que são muito saborosas, então pensando nisso, selecionamos 3 receitas para ninguém precisar abrir mão do sabor e saudabilidade. Conheça:
Confira 3 receitas fáceis e fitness:
Selecionamos três receitas incríveis que utilizam menos açúcar e mais ingredientes de alto valor nutricional, como frutas e cereais.
1-Brownie de chocolate com nozes e linhaça
Ingredientes
4 colheres (sopa) de óleo
½ xícara de água
½ xícara de polpa amassada de um abacate maduro
1 maçã pequena, sem casca e sem sementes, picada
1 colher (sopa) de essência de baunilha
½ xícara de cacau em pó
1½ xícara de açúcar demerara
½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara de nozes e castanhas-do-pará, sem casca, picadas
1 colher (sopa) de sementes de linhaça dourada
Modo de Preparo
Deixe o forno pré aquecido a 180ºC. No liquidificador, bata o óleo com a água, a polpa do abacate, a maçã, a baunilha, o cacau e o açúcar. Em uma tigela adicione os ingredientes restantes, misturando bem. Transfira para uma forma quadrada, de fundo removível, medindo 20 cm x 20 cm, untada com óleo e com o fundo forrado com papel-manteiga também untado com óleo.
Leve ao forno por 40 minutos ou até assar e firmar. Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos e desenforme.
2 -Docinho de Cranberry
Ingredientes
1 lata(s) de leite condensado
1/2 vidro(s) de leite de coco (100 ml)
1/2 xícara(s) de chá de coco ralado
3 1/2 colher(es) de sopa de manteiga sem sal
1 xícara(s) de chá de cranberry desidratado
1 xícara(s) de chá de confeito de chocolate negro
Manteiga para untar
Modo de Preparo
O preparo é muito parecido com o de brigadeiro. Em uma panela, você vai colocar o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo alto, mexendo vigorosamente até ferver. Reduza para fogo baixo e continue mexendo até que o beijinho comece a desprender do fundo da panela. Dando o ponto, você pode retirar da panela e colocar em um prato untado com manteiga, deixe esfriar.
Pique o cranberry com a ponta da faca e una a fruta com a ponta dos dedos, formando uma pasta. Enrole a pasta em pequenas bolinhas e reserve. Unte levemente as mãos com manteiga. Pegue uma pequena porção de massa e abra na palma da mão, coloque o cranberry e feche até formar uma bolinha uniforme. Passe-a pelo confeito de chocolate e sirva.
3 – Quinoa com bacalhau
Ingredientes
150g de quinoa em grãos
100g de bacalhau dessalgado e desfiado
2 tomates sem semente
1/2 cebola
1 cenoura pequena
alho
salsinha
Modo de Preparo
Cozinhe a quinoa em 1 litro de água até ela estourar os grãos (não precisa pressão). Após cozida coloque-a em água gelada ou cubos de gelo (para dar um choque e cessar o cozimento). Passe-a em uma peneira e termine de tirar toda a água em um pano torcendo-a até ficar bem sequinha.
Junte-a ao tomate, cebola, cenoura e a salsinha bem picados. Reserve. Em uma frigideira refogue o bacalhau em azeite e alho picado a gosto. Misture tudo e sirva gelado
Gostou ou Curtiu a receita? Deixe seu comentário! E se fizer a receita, posta e marca a gente no Instagram! Vamos adorar ver o resultado! Quer conferir outros textos sobre saúde e bem-estar? Acesse nosso blog!
Data: 12 de abril de 2021
6 dicas de como transformar a Granola sua aliada na dieta
Insira essa fonte de fibras em sua rotina. Saiba como!
A granola é uma combinação de cereais integrais assados, que pode ser adoçado mel, melado, açúcar demerara, açúcar mascavo e pode ser enriquecida com frutas desidratadas e castanhas. Encontramos muitas vezes, em sua mistura, uvas-passas, flocos de maçã e castanhas. Além de saudável e nutritiva, combina com vários alimentos e rende ótimas receitas!
O composto surgiu por volta de 1830, e sua lista de ingredientes não foi sempre assim. Quando o americano William Sylvester Graham inventou, era uma espécie de farinha integral, um preparado feito apenas de cereais moídos, sem nenhum aditivo. Esse alimento passou por várias adaptações e hoje está presente na alimentação de muitas pessoas que buscam uma vida mais saudável e equilibrada.
O cereal é muito utilizado no café da manhã, lanche da tarde e até no almoço, basta usar a criatividade porque essa fonte de fibras e nutrientes é muito versátil.
Benefícios da Granola
A granola é uma excelente aliada no processo de emagrecimento, além de ser boa para o intestino funcionar, ser fonte de vitaminas, proteínas e ferro. Ao consumi-la você terá mais energia e vitalidade, porque contém as vitaminas A, B1, B2, B3, B6 e E, além de minerais zinco, selênio, cromo, manganês, micronutrientes que fornecem ao organismo mais energia e vitalidade para retardar o envelhecimento e combater os radicais livres.
Consumindo o cereal com regularidade, seu colesterol ruim irá diminuir e ainda te auxiliará no processo de emagrecimento. A granola atua no metabolismo dos carboidratos (absorção é mais lenta) e aumenta a sensação de saciedade, podendo, assim, te ajudar a emagrecer quando consumida dentro de uma dieta equilibrada.
6 dicas de como combinar a Granola
Granola é sinônimo de versatilidade. O mix de cereais pode substituir alimentos ricos em carboidratos (pães, torradas e bolachas), também pode ser utilizada no preparo de diferentes pratos e bebidas, indo do café da manhã ao jantar. Conheça 6 combinações para você inserir na sua rotina também.
Em guarnições salgadas
Você pode usar a mistura de cereais salpicada sobre salada de folhas, seu paladar terá um mix de sabor com um toque agridoce e crocância. Além disso, você pode adicioná-la em sopas ou creme de verduras.
Em sanduíches
Quando você for preparar seu lanche, opte por rechear o pão com uma pasta light (de ricota com espinafre, por exemplo), alface, tomate, um molhinho e a granola para finalizar e deixar o sanduíche ainda mais saboroso e nutritivo.
Com frutas frescas
Uma alternativa para quem deseja um lanche rápido, nutritivo e que não requer muito trabalho é fazer um mix de frutas – mamão, manga, morango, banana e maçã picados – e, depois, acrescentar a granola por cima.
Em sucos, vitaminas e smoothie
Para tornar sua bebida mais saborosa, rica em fibras e nutrientes, acrescente ao leite e aos berries ou outras frutas no liquidificador um pouco de granola. Você terá uma bebida com muito mais saudabilidade.
Com açaí
Na época mais quente do ano, um açaí bem gelado combina perfeitamente com uma granola fresca e bem selecionada. Acrescente esses itens na sua lista de compras e não se esqueça na próxima vez que for ao mercado!
No mousse de frutas
O mousse é uma das sobremesas mais queridas e para quem não quer abrir mão do doce, mas deseja algo mais saudável, basta acrescentar a granola em cima. Os cereais dão uma textura diferenciada à sobremesa e concedem mais sabor.
Não deixe de adicionar alimentos ricos em fibras na sua dieta, eles colaboram com a funcionalidade do seu intestino e aumentam sua imunidade. Se você gostou desse conteúdo e quer conferir outros posts como esse, acesse nosso blog!
Data: 12 de abril de 2021
Alimentação saudável: quais os principais erros que cometemos?
Conheça os 5 erros mais comuns e tenha uma alimentação mais equilibrada
Nos últimos 40 anos a obesidade infantojuvenil no mundo aumentou de 1% para 6% em meninas e de 1% para 8% em meninos. A maioria (cerca de 70%) dos adolescentes com obesidade manterão essa condição na vida adulta. No Brasil os índices de sobrepeso e obesidade refletem os padrões mundiais e os dados são ainda mais assustadores quando analisamos a má alimentação.
Uma em cada cinco mortes no mundo em 2017 esteve relacionada a uma alimentação ruim, seja por consumo excessivo de sal, açúcar ou carne, ou por carência de cereais integrais e frutas, afirma um estudo divulgado na revista The Lancet. Cerca de 11 milhões de pessoas morreram de alguma doença decorrente de maus hábitos alimentares.
Uma alimentação saudável não é sinônimo de privação ou de uma alimentação sem sabor. Para ter saudabilidade, você deve garantir que seu organismo esteja recebendo todos os nutrientes de que ele precisa. É necessário pensar na variedade, equilíbrio, quantidade e segurança dos alimentos que estão sendo ingeridos.
Qual a importância de uma alimentação saudável?
Alimentação saudável é sinônimo de saúde! A ingestão de uma dieta deficiente pode levar à desnutrição, obesidade, diabetes, hipertensão, alguns tipos de cânceres e até mesmo a morte. Insira mais nutrientes em suas refeições, coma mais saladas, grãos, frutas e beba muita água.
Principais erros que cometemos em nossa alimentação
A importância de se alimentar bem é reconhecida por muitas pessoas, mas, na prática, a gaveta do escritório ainda tem chocolates e salgadinhos, e aquele doce no meio da tarde é devorado sem culpa. Devido ao comodismo, muitos acabam comendo o que for mais prático no momento, como as comidas industrializadas, que são feitas com um grande excesso de gorduras, conservantes, açúcar, entre outros vilões da saúde. Conheça agora os 5 principais erros e mude seus hábitos!
Não tomar café da manhã
O café da manhã é uma das refeições mais importantes, por ser a primeira fonte de energia do dia, ele auxilia no controle de peso, além disso, estudos comprovam que conserva a memória e previne doenças do sistema digestivo. Acrescente cereais na sua rotina ou superfrutas para ter saudabilidade em seu dia logo cedo!
Pular as refeições
Os médicos e especialistas indicam alimentar-se no mínimo três vezes ao dia em horários definidos. Não pulando nenhuma delas para não ter uma fome maior e acabar comendo mais do que o necessário. Além disso, uma alimentação equilibrada ao longo do dia colabora para um gasto de energia mais saudável.
Quando der aquela fominha entre as refeições, opte por algo leve como uma barra, ou nuts, ou uma fruta de bolso.
Dieta monocromática
Um dos maiores erros está presente na hora de montar seu prato. Você deve ter uma variedade de cores e sabores, sendo de preferência: 50% vegetais crus e cozidos, 25% de proteína (animal ou vegetal) e 25% de carboidratos. Uma boa dica, é a ingestão de quinoa e chia na salada e nas refeições, pois aumentam a nutrição da sua alimentação.
Não beber água
A água é um hidratante natural que colabora para um bom funcionamento do organismo, ajuda no processo digestivo e ainda oferece melhorias na pele, cabelo e unhas. Um estudo comprovou a eficácia em perda de peso ao beber água 30 minutos antes do almoço e do jantar.
Comer carne vermelha em excesso
Pesquisadores dos EUA afirmaram, em março de 2012, que o consumo diário de carne vermelha aumenta em 13% o risco de morte prematura. O recomendado é que ela esteja presente no cardápio moderadamente, de duas a três vezes por semana. A substituição da carne vermelha por legumes, cereais e sementes, ajuda a manter uma vida mais saudável.
Portanto, investir em uma alimentação saudável vai além de um autocuidado, é importante para a manutenção da saúde. Adicione alimentos ricos em fibras na sua dieta e não esqueça de ingerir bastante água. Se você gostou desse conteúdo e quer conferir outros posts como esse, acesse nosso blog!
