Data: 4 de Maio de 2022
Barras 1+1 é diferente de todas, 100% fruta com a doçura simples da natureza.
Todos nós sabemos que ter uma alimentação adequada é a regra de ouro para uma qualidade de vida melhor, afinal, uma alimentação correta possui todos os nutrientes necessários que o nosso organismo precisa.
Eu sei que você já deve estar cansado de ler sobre isso, mas eu preciso reforçar que para ter uma alimentação saudável, não basta apenas conhecer os nutrientes e o seu valor nutritivo. É preciso saber também como escolher, preparar, conservar e rotular os alimentos que serão consumidos. Todos os cuidados com a higiene pessoal, do ambiente e dos próprios alimentos devem ser considerados.
Por isso, para evitar qualquer tipo de problema e garantir a melhor escolha dos produtos, siga algumas orientações do Ministério da Saúde, clique aqui.
– Veja também: Alimentação saudável: quais os principais erros que cometemos?
Além de só trazer benefícios para o organismo ter uma alimentação correta, auxilia a manter a boa forma, ajuda a nossa mente, melhora o nosso humor e nos deixa mais dispostos e concentrados.
Vale ressaltar que cada organismo difere, então a melhor maneira de ter uma alimentação saudável é fazer o acompanhamento nutricional. Dessa forma, o profissional poderá indicar os alimentos mais adequados para alcançar seu objetivo no dia a dia e, também, fortalecer sua saúde.
Acesse nosso post sobre Como alimentação saudável contribui para o funcionamento do corpo para saber mais.
Falando em produtos nutritivos, você já conhece a nossa Linha 1+1 Fruit?
A Linha 1+1 Fruit tem a combinação de apenas dois ingredientes, sendo que a base é sempre uma fruta. É diferente de tudo o que você já provou! É 100% fruta e, além disso, possui baixa quantidade de calorias, baixo teor de sódio e sem glúten, ou seja, pessoas com intolerância ao glúten podem consumir à vontade.
E não posso deixar de mencionar que esses dois ingredientes são:
- Puros, livres de corantes que significa que eles têm a cor natural das frutas;
- Sem conservantes, ou seja, são como a natureza nos deu;
- Sem aromatizantes, sim, eles possuem o aroma natural das frutas
- E o docinho dele é o açúcar natural da fruta, a doçura simples da natureza.
E tudo isso em apenas dois ingredientes! Dá para acreditar?
Conheça os sabores da nossa Linha 1+1 Fruit!
Confira todos os ingredientes da Linha 1+1 Fruit da Kobber!
Linha 1+1 Fruit: Ingredientes
1+1 Fruit – Banana + Maçã é composta apenas banana e maçã. Não contém glúten. Fique atento! Alérgicos: pode conter amendoim, amêndoa, castanha-do-pará, castanha de caju, avelã e nozes.
Disponível em cartucho com 2 unidades e display com 8 unidades.
Benefícios da Banana e Maçã
Sei que você já deve saber sobre os benefícios dessas frutas, mas não custa relembrar como são importantes para o nosso corpo e mente.
A Banana previne doenças cardiovasculares, ajuda nas funções cerebrais, auxilia o bom humor, ajuda a melhorar o sono, traz mais energia para o corpo e reduz cãibras. Já a maçã ajuda a diminuir o colesterol, auxilia na saciedade, previne problemas respiratórios, ajuda no combate a resfriados e diminui o risco de diabetes.
1+1 Fruit – Coco + Tâmara é composta apenas de coco e tâmara. Não contém glúten. Fique atento! Alérgicos: pode conter amendoim, amêndoa, castanha-do-pará, castanha de caju, avelã e nozes.
Disponível em cartucho com 2 unidades e display com 8 unidades.
Benefícios do Coco e Tâmara
Vamos conhecer os benefícios dessas duas frutas? O coco é fonte de gordura boa, dá saciedade, é rico em fibras, contém antioxidantes, auxilia na saúde bucal e melhora o sistema imunológico. A tâmara auxilia no funcionamento do intestino, é fonte de energia, ajuda no desenvolvimento muscular, fortalece o sistema imunológico, ajuda a prevenir a anemia, auxilia no alívio do estresse e muito mais.
1+1 Fruit – Tâmara + Banana é composta apenas tâmara e banana. Não contém glúten. Fique atento! Alérgicos: pode conter amendoim, amêndoa, castanha-do-pará, castanha de caju, avelã e nozes.
Disponível em cartucho com 2 unidades e display com 8 unidades.
Benefícios da Tâmara e Banana
Como já mencionamos a tâmara auxilia no funcionamento do intestino, é fonte de energia, ajuda no desenvolvimento muscular, fortalece o sistema imunológico, ajuda a prevenir a anemia, auxilia no alívio do estresse e aqui vamos acrescentar mais quatro benefícios da tâmara que são: ajuda na prevenção de doenças neurodegenerativas, auxilia na saúde ocular, fortalece os ossos e previne doenças cardiovasculares.
E a banana como vocês já sabem previne doenças cardiovasculares, ajuda nas funções cerebrais, auxilia o bom humor, ajuda a melhorar o sono, traz mais energia para o corpo e reduz cãibras.
Viu só como além de ser nutritiva a Linha 1+1 Fruit só tem benefícios! Você precisa provar!
Conheça mais sobre os nossos produtos. Baixe nosso catálogo e confira os queridinhos!
A Kobber
Atuamos no mercado há mais de 27 anos e estamos sempre preocupados em aliar sabor e saúde aos nossos produtos. Através da excelência na industrialização de alimentos, contamos hoje com uma área de 13.000 m² para a produção de barras de cereais, cookies e granolas.
Somos comprometidos em produzir alimentos saborosos e contribuam para o bem-estar, dia após dia. Nosso foco principal é a satisfação do consumidor. Por isso, produzimos alimentos para quem busca o bem-estar sem abrir mão do prazer de comer bem.
Nossos profissionais estão constantemente pesquisando novas tendências, tanto alimentares quanto tecnológicas, para sempre ampliar o nosso cardápio de opções, sob os critérios mais rigorosos de qualidade, para oferecer o melhor para você e sua família.
Kobber – Transformando o mundo com mordidas saudáveis e gostosas
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Data: 4 de Maio de 2022
Qual a relação da hipertensão com a alimentação?
A estimativa é de que a Hipertensão está presente em 25% da população brasileira, acima de 60 anos!
No entanto, uma alimentação equilibrada pode melhorar diferentes aspectos, beneficiando nossa saúde e qualidade de vida.
Para evitar o surgimento da hipertensão arterial ou apenas pressão alta, um estilo de vida mais saudável pode ser o caminho mais prático!
Vamos entender a relação da hipertensão com a alimentação?
O que é hipertensão?
Também conhecida como pressão alta, a hipertensão é uma elevação da pressão do nosso sangue dentro das artérias, sua causa está relacionada a contração do próprio vaso sanguíneo.
Impedindo a distribuição regular do sangue pelo corpo e comprometendo o funcionamento dos órgãos, seja pela falta de sangue ou pela agressão causada diretamente na alta pressão, seus sintomas podem fazer nosso corpo entrar em colapso,
As principais causas e consequências da hipertensão
os principais fatores que desencadeiam a pressão alta em pessoas que não tem um histórico familiar relacionado a doença são:
- Obesidade;
- Estresse;
- Dieta rica em sódio;
- Sono irregular;
- Excesso de gordura no sangue;
- Sedentarismo;
- Excesso de bebida alcoólica;
- Tabagismo;
- Diabetes.
Um fator importante é que a obesidade pode acelerar em até 10 anos o aparecimento da doença.
A relação
Consumir gorduras, sal e carboidratos refinados em excesso, além da falta de nutriente no organismo e não se exercitar minimamente são alguns pontos negativos que favorecem o aparecimento precoce da hipertensão.
Quando falamos sobre alimentação saudável, podemos confirmar que combinada com exercícios físicos, ela pode atuar diretamente no retardamento em relação ao surgimento da doença.
Abaixo, separamos algumas substâncias que tem um efeito positivo diretamente nos vasos sanguíneos:
- Cálcio
- Potássio
- Magnésio
- Fibras solúveis
- Fibras insolúveis
Quanto mais saudável for sua alimentação alinhada com as atividades físicas, melhor será o funcionamento do seu corpo
Sendo assim, dê preferência a alimentos naturais e caso opte pelos processados, lembre-se de combiná-los nas suas refeições sempre.
Opte por glutamato de sódio no lugar do sal de cozinha, de preferência para os ingredientes que
além de naturais são deliciosos como coentro, alho, manjericão e cebola, use óleos naturais como azeite de oliva, milho, gordura de coco e girassol, fique de olho na sua tabela nutricional e procure por um médico!
Agora conta pra gente, aprendeu a relação da hipertensão com a alimentação e como cuidar da sua saúde?
Não esqueça de medir sua pressão no mínimo uma vez por ano!
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Data: 1 de abril de 2022
Chia, seus benefícios e 3 receitas deste super alimento
Sabia que a chia é considerada um superalimento da natureza? Recentemente falamos por aqui sobre um supergrão, poderoso e saudável!
Dessa vez, falaremos sobre a chia! Essas sementes pequenas, brancas, acinzentadas ou escuras, ricas em antioxidantes, cálcio, ferro, fósforo, selênio, potássio e magnésio.
Quer saber mais sobre a semente dos deuses astecas? Continue por aqui!
A História da Chia
As sementes de chia foram ingredientes fundamentais na alimentação dos astecas e maias durante muitos séculos.
Até hoje no México é extremamente comum ouvirmos receitas populares deste alimento “básico” que foi popularmente cultivado entre as civilizações da América Central, perdendo somente para o feijão e o milho em critério de importância.
Um fato curioso é que o valor da semente de chia era tão grande que os astecas a tinham como moeda de troca e utilizavam para pagar seus impostos.
Benefícios da Chia
Sementes de chia certamente fazem parte da lista de alimentos saudáveis que podemos incluir em nossas refeições visando melhorar nossa qualidade de vida.
Além de tudo, a chia é uma boa fonte de proteínas e contém todos os aminoácidos essenciais, fornecendo fibras solúveis e insolúveis.
A chia também é considerada uma excelente fonte de ômega 3 e 6, proporcionando o balanço perfeito entre os dois, ideal para uma alimentação equilibrada.
Já deu pra perceber que a semente de chia é um alimento rico em nutrientes e vitaminas, gerando mais bem-estar e qualidade de vida. Confira alguns benefícios.
- Previne doenças cardíacas e diabetes;
- Ajuda na saciedade;
- Ótima opção pós treino;
- Retarda o envelhecimento;
- Aumenta a imunidade.
Como consumir a chia?
É importante ressaltarmos que antes de inseri-la em sua refeição, é necessário hidratar as sementes. Mas, lembrando que a chia deve ser hidratada por pelo menos 30 minutos, em água filtrada ou até formar um gel.
Além de serem muito versáteis, as sementes de chia podem ser introduzidas de diferentes formas na nossa alimentação, seja em refeições salgadas, sobremesas, sucos e vitaminas!
3 receitas de sementes de chia para você se deliciar!
1. Biscoito de chia
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de sementes de chia kobber;
- 1/2 xícara de água em temperatura ambiente;
- 10 colheres de sopa de azeite;
- 5 colheres de sopa de queijo ralado;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 colher de sobremesa de pimenta;
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo.
Modo de preparo
Para começar, coloque a chia em uma vasilha e acrescente a água. Deixe hidratar por 30 minutos, quando ela ficar gelatinosa, transfira para uma bacia maior. Agora adicione o azeite, sal, pimenta, queijo ralado e misture!
Junte a farinha e continue misturando, quando ficar pesada, utilize as mãos, a massa vai ficar firme e desgrudar da bacia. Divida em quatro partes e separe uma. Deixe as outras três cobertas com papel firme para não ressecar.
Chegou o momento de abrir a massa sobre o papel manteiga com um rolo e polvilhar um pouco de farinha durante esse processo. Faça isso com todas as partes da massa ein!
Agora com uma faca, deixe no formato desejado e leve para assar no forno preaquecido a 180º graus por 12 minutos ou até dourar. Prontinho, agora é mandar pra dentro!
Suco de abacaxi e sementes de chia
Ingredientes
- 1 abacaxi;
- 2 colheres de sopa de sementes de chia Kobber;
- 3 unidades de maçã verde;
- 300 ml de suco de laranja;
- 1 pitada de stevia ou outro adoçante natural (opcional).
Modo de preparo
Primeiro passo de todos: hidrate a chia. Em uma vasilha e acrescente a água. Deixe hidratar por 30 minutos, quando ela começar a ficar gelatinosa, reúna todos os ingredientes! Descasque o abacaxi e corte, pode ser em cubos ou pedaços pequenos e coloque em um copo com o suco de laranja.
Vai usar liquidificador ou mixer? Tanto faz! O importante é bater tudo muito bem!
O terceiro passo é lavar e cortar as maçãs em cubos sem tirar a pele e continuar batendo! Quando as frutas estiverem bem batidas, acrescente as sementes de chia e está pronto!
Esse suco é indicado para o café da manhã, já que é diurético e ajuda na digestão.
Creme de ameixa com chia
Ingredientes
- 2 colheres de chá de semente de chia Kobber;
- Pedaços de ameixa a gosto;
- 100 ml de leite de coco;
- Adoçante a gosto.
Hidrate a chia em uma vasilha e acrescente a água. deixe hidratar por 30 minutos, até ela começar a ficar gelationosa. Em uma vasilha, adiciona as sementes de chia, os pedaços de ameixa, leite de coco, adoçante e misteure bem! Deixe descansar na geladeira por 3 horas.
Vai mandar pra dentro no lanche ou na sobremesa? Você escolhe!
Agora conta pra gente, o que achou do super alimento preferido dos astecas e maias?
Nosso papel é te auxiliar nessa jornada de saúde física e mental, saiba que com a Kobber você pode contar com uma alimentação mais saudável e equilibrada!
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Data: 2 de fevereiro de 2022
Mito ou verdade? Conheça os benefícios da tapioca
Conhecida pelos seus benefícios, a tapioca ganhou espaço entre as pessoas em busca de uma alimentação balanceada e saudável, seja para manter o peso em dia ou emagrecer.
Quando consumimos um alimento alinhado com nosso objetivo, é normal termos dúvidas sobre o que é verdade e quais são seus mitos.
Vamos tirar essas questões a limpo? Continue com a Kobber e esclareça suas dúvidas!
Tapioca é um alimento saudável?
Sim! Se for consumida em quantidades moderadas e sem recheios gordurosos, este alimento é uma ótima opção para diminuir o apetite.
A tapioca é uma fonte saudável de energia feita a partir da goma de mandioca que é um tipo de amido.
Seja feita com ingredientes salgados ou doces, a tapioca é conhecida por ser um alimento versátil, além de ser sinônimo de saúde e possuir uma boa qualidade alimentar.
O ideal é que ela seja consumida com alimentos mais saudáveis como geleias de frutas, queijo branco, sementes de chia ou linhaça, entre outros.
Vamos falar sobre os mitos e verdade que envolvem este alimento, mas antes, confira os benefícios da tapioca abaixo:
- A tapioca é rica em cálcio, o que acaba sendo benéfico para a saúde dos ossos;
- Possui baixo teor de sódio, ideal para quem segue uma dieta com pouco sal;
- Contém potássio, o que ajuda no controle da pressão arterial;
- Não contém glúten, se tornando uma excelente opção para pessoas com alergia ou intolerância ao glúten;
- Não é necessário adicionar óleo ou gorduras na sua preparação;
- Excelente fonte de energia e de hidratos de carbono.
A tapioca é saborosa e conhecida por agradar paladares, e como citamos, por ser um alimento versátil, pode ser consumida no café da manhã, lanche da tarde e até mesmo jantar.
5 mitos e verdades sobre a tapioca
Para tirar as suas dúvidas sobre este alimento, confira os mitos e verdades a seguir.
1 – A tapioca é nutritiva
Mito!
O que acontece é que a tapioca possui minerais como potássio, cálcio e ferro, além de pequenas quantidades de vitamina B1 e folato.
Por isso, na hora de prepará-la é necessário adicionar recheios ricos em nutrientes, completando assim sua alimentação.
2 – A tapioca pode ser consumida antes de praticar exercícios físicos
Verdade!
Por ser fonte de carboidratos simples, de rápida absorção e fácil digestão, a tapioca é um ótimo alimento para ser consumido antes de treinar.
Na prática, ela irá fornecer uma alta quantidade de energia que poderá ser utilizada durante o treino, podendo ser combinada com frutas e super grãos.
3 – Quem tem diabetes não pode consumir tapioca
Mito!
Apesar da tapioca apresentar alto índice glicêmico, é possível sim que pessoas com diabetes possam consumi-la com moderação. Agregar ingredientes ricos em fibras, cereais integrais, sementes, como aveia, chia e linhaça, ajudam a deixar mais lenta a digestão deste carboidrato. Isso claro, sempre com orientação e avaliação de um médico ou nutricionista.
4 – Nutricionistas consideram a tapioca um alimento saudável
Verdade!
Mas para isso é necessário que você acrescente fibras.
Ingredientes como frutas, gergelim, aveia, sementes de linhaça e chia são altamente recomendados para que seu consumo seja mais saudável.
5 – A tapioca é recomendada para celíacos
Verdade!
Ideal para quem possui algum tipo de intolerância ou alergia a glúten, a tapioca pode ser uma excelente opção para um plano de alimentação balanceado, saudável e até mesmo dietas restritivas sem glúten.
Agora conta pra gente, é ou não é um alimento com diversos benefícios?
Seja para combater ou prevenir doenças, manter o peso corporal ou ter um bom desenvolvimento físico, se alimentar bem é sinônimo de disposição e bem-estar!
Com a Kobber ter uma alimentação balanceada é mais fácil!
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