Data: 7 de outubro de 2021
Hábitos alimentares infantis: dicas para uma alimentação saudável.
Já chegou a questionar como os hábitos alimentares influenciam na nossa saúde desde pequenos?
Segundo o IBGE, 44 milhões de crianças com menos de cinco anos estão acima do peso. Outro dado importante é que cerca de um terço da população entre cinco e nove anos sofre do mesmo problema.
Existem diversos fatores que influenciam diretamente neste cenário, principalmente os hábitos alimentares e o estilo de vida. A criação desse processo vai além de restrições alimentares ou não comer algo que goste e é exatamente sobre isso que falaremos a seguir!
Vamos nessa? Aproveite a leitura.
O que é Hábito Alimentar?
A definição de hábitos alimentares conforme o dicionário é como o indivíduo ou grupo se alimenta, considerando quais tipos de alimentos, em que quantidades e quando são consumidos.
É necessário entender que ter o hábito de alimentação saudável desde a infância pode trazer diversos benefícios na vida adulta, isso porque é durante esse período que o comportamento alimentar, texturas e sabores são formados.
Sabemos que nos 2 primeiros anos de vida as preferências alimentares são formadas e o aprendizado acontece, quem já teve dificuldades em fazer uma criança comer (e gostar de comer) seus vegetais, certamente sabe que estamos falando.
Os hábitos alimentares infantis afetam diretamente o comportamento alimentar, que está ligado ao bem-estar, à formação de obesidade e à saúde geral.
A importância de hábitos alimentares saudáveis na infância
No mundo agitado onde as rotinas sofrem mudanças constantes, existe certa dificuldade em conseguir preparar refeições saudáveis, porém algumas atitudes podem ser evitadas visando a qualidade de vida dos pequenos.
Evitar fast food, refeições com alto teor de gordura, refrigerantes açucarados e açúcar na dieta das crianças são algumas ideias que podem ser executadas de forma simples.
Procure oferecer frutas e vegetais que são fáceis de preparar, até mesmo algumas opções de doces sem açúcar para quando a vontade bater. Ofereça sempre, crianças tendem a apreciar alimentos que são oferecidos regularmente.
Outra dica importante é que as crianças aprendem por meio da observação e não difere com os hábitos alimentares, ou seja, a possibilidade dela comer alimentos saudáveis aumenta quando ela vê os pais comerem também.
Quando a criança passa a se alimentar de uma forma saudável, problemas vasculares, diabetes e obesidade são passíveis de redução.
3 dicas para criar hábitos alimentares saudáveis na infância
- Não pressione as crianças
É extremamente normal que as crianças tenham um sentimento de negatividade quando são forçadas ou pressionadas a comer alimentos novos.
Nossa dica é para você tentar introduzir novamente esse alimento no futuro, isso vai ajudar a garantir que elas não se sintam mal caso não gostem de algum alimento.
- Estimule brincadeiras
Quem nunca aprendeu brincando? Além de adquirir diversos aprendizados que estimulam seu crescimento, através das brincadeiras a criança trabalha sua coordenação motora, desenvolvimento cognitivo e aprende a respeitar as regras.
- Coma junto em família
Esse hábito pode começar desde pequeno e além de diminuir o risco de ficarem acima do peso, vai permitir que você crie memórias afetivas importantes.
Crianças que almoçam ou jantam em família tendem a consumir alimentos mais saudáveis como grãos, vegetais e legumes.
Considere que esse processo de aprendizado exige paciência, carinho, compreensão e principalmente dedicação. E saiba que todo esse esforço além de saudável, valerá muito a pena!
Dica Bônus
Você sabia que a granola é um alimento rico em fibras e nutrientes que ajudam no bom funcionamento do organismo?
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Até a próxima
Data: 8 de junho de 2021
O que são as gorduras do bem e como elas ajudam na alimentação saudável
Conheça 3 produtos com altos índices de gorduras insaturadas e seus benefícios
Não se espante, mas as gorduras não são totalmente vilãs e você não precisa abdicar dela na sua vida para ter uma dieta saudável. Pelo contrário, gorduras são nutrientes importantes para o nosso organismo. Elas participam ativamente da produção de hormônios sexuais, além de serem fontes de energia para o corpo e auxiliam na regulação da temperatura corporal. Elas também são fundamentais para a saúde cerebral e proteção dos neurônios.
Para manter uma dieta saudável e equilibrada você deve consumir mais gorduras insaturadas. Seus benefícios se relacionam à manutenção do “bom colesterol”, o HDL, e à redução do “colesterol ruim”, o LDL. Já as gorduras saturadas devem ser apreciadas com moderação e as gorduras trans evitadas ao máximo.
Quais são os tipos de gorduras?
Gorduras saturadas
São fontes naturais, de origem animal e duras na temperatura ambiente. Podem ser consumidas com moderação, pois, quando em excesso, são prejudiciais à saúde. Dentre os alimentos ricos em gorduras saturadas estão: carne vermelha, leite, manteiga, queijos, óleo de coco, banha de porco, frango com pele e bacon. A quantidade máxima indicada para consumo desses alimentos é de 10% das calorias diárias.
Gorduras insaturadas (mono e polinsaturadas)
Vindas de origem vegetal, as gorduras insaturadas podem ser chamadas de alimentos “do bem”. Elas auxiliam os ossos a absorver cálcio e a regular o sistema imunológico. Você pode acrescentá-las ao longo do dia, como o azeite nas saladas, a chia no iogurte e as oleaginosas nos intervalos das refeições.
Gorduras trans
São desenvolvidas em laboratório, onde passam por um processo de hidrogenação. Elas são utilizadas para dar sabor e consistência aos alimentos. São gorduras prejudiciais à saúde. A recomendação é que se evite ao máximo o consumo desta gordura. Você pode encontrar em alimentos como salgadinhos de pacote, batata frita congelada, bolachas recheadas, sorvetes e margarina.
3 produtos com altos índices de gorduras insaturadas
Chia
As sementes de chia tem em sua composição ômega-3, antioxidantes, cálcio, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que fazem desta semente, um excelente complemento nutricional, natural e econômico. Ela contém alto teor de ácidos graxos poli-insaturados essenciais, categorias de gorduras consideradas benéficas ao organismo, sendo rica em ácido graxo alfa-linolênico, também conhecido como ômega 3.
A semente de chia Kobber é ideal para quem quer controlar e prevenir o diabetes, emagrecer, fortalecer a imunidade e enriquecer os ossos com cálcio.
Linhaças
A linhaça é uma semente rica em ômega 3, um ácido graxo que atua no organismo reduzindo inflamações, melhorando os níveis do colesterol, aumentando o HDL (bom colesterol) e diminuindo o LDL (colesterol ruim), e protegendo o corpo de doenças cardiovasculares e cerebrais.
A linhaça kobber é uma excelente opção para deixar ainda mais nutritiva sua salada, vitaminas, bolos e pães.
Barras de Nuts Classic
Os nuts, também conhecido por oleaginosas, são essenciais para regular o organismo, melhorar a circulação cardiovascular e funcionam como fonte de gordura boa. Segundo a Food and Drug Administration (FDA), basta consumir, literalmente, um punhado dessas oleaginosas por dia para já sentir os benefícios no organismo: “O recomendado seria 140g de oleaginosas por semana. Uma ingestão diária de 30g já é suficiente.
Para facilitar a ingestão desses alimentos, a Kobber desenvolveu barras saborosas de alta qualidade. Tenha sempre uma em sua bolsa e não descuide da sua alimentação!
Investir em uma alimentação saudável vai além de um autocuidado, é importante para a manutenção da saúde. Adicione alimentos ricos em fibras na sua dieta e não esqueça de ingerir bastante água. Se você gostou desse conteúdo e quer conferir outros posts como esse, acesse nosso blog!
Data: 12 de abril de 2021
Alimentação saudável: quais os principais erros que cometemos?
Conheça os 5 erros mais comuns e tenha uma alimentação mais equilibrada
Nos últimos 40 anos a obesidade infantojuvenil no mundo aumentou de 1% para 6% em meninas e de 1% para 8% em meninos. A maioria (cerca de 70%) dos adolescentes com obesidade manterão essa condição na vida adulta. No Brasil os índices de sobrepeso e obesidade refletem os padrões mundiais e os dados são ainda mais assustadores quando analisamos a má alimentação.
Uma em cada cinco mortes no mundo em 2017 esteve relacionada a uma alimentação ruim, seja por consumo excessivo de sal, açúcar ou carne, ou por carência de cereais integrais e frutas, afirma um estudo divulgado na revista The Lancet. Cerca de 11 milhões de pessoas morreram de alguma doença decorrente de maus hábitos alimentares.
Uma alimentação saudável não é sinônimo de privação ou de uma alimentação sem sabor. Para ter saudabilidade, você deve garantir que seu organismo esteja recebendo todos os nutrientes de que ele precisa. É necessário pensar na variedade, equilíbrio, quantidade e segurança dos alimentos que estão sendo ingeridos.
Qual a importância de uma alimentação saudável?
Alimentação saudável é sinônimo de saúde! A ingestão de uma dieta deficiente pode levar à desnutrição, obesidade, diabetes, hipertensão, alguns tipos de cânceres e até mesmo a morte. Insira mais nutrientes em suas refeições, coma mais saladas, grãos, frutas e beba muita água.
Principais erros que cometemos em nossa alimentação
A importância de se alimentar bem é reconhecida por muitas pessoas, mas, na prática, a gaveta do escritório ainda tem chocolates e salgadinhos, e aquele doce no meio da tarde é devorado sem culpa. Devido ao comodismo, muitos acabam comendo o que for mais prático no momento, como as comidas industrializadas, que são feitas com um grande excesso de gorduras, conservantes, açúcar, entre outros vilões da saúde. Conheça agora os 5 principais erros e mude seus hábitos!
Não tomar café da manhã
O café da manhã é uma das refeições mais importantes, por ser a primeira fonte de energia do dia, ele auxilia no controle de peso, além disso, estudos comprovam que conserva a memória e previne doenças do sistema digestivo. Acrescente cereais na sua rotina ou superfrutas para ter saudabilidade em seu dia logo cedo!
Pular as refeições
Os médicos e especialistas indicam alimentar-se no mínimo três vezes ao dia em horários definidos. Não pulando nenhuma delas para não ter uma fome maior e acabar comendo mais do que o necessário. Além disso, uma alimentação equilibrada ao longo do dia colabora para um gasto de energia mais saudável.
Quando der aquela fominha entre as refeições, opte por algo leve como uma barra, ou nuts, ou uma fruta de bolso.
Dieta monocromática
Um dos maiores erros está presente na hora de montar seu prato. Você deve ter uma variedade de cores e sabores, sendo de preferência: 50% vegetais crus e cozidos, 25% de proteína (animal ou vegetal) e 25% de carboidratos. Uma boa dica, é a ingestão de quinoa e chia na salada e nas refeições, pois aumentam a nutrição da sua alimentação.
Não beber água
A água é um hidratante natural que colabora para um bom funcionamento do organismo, ajuda no processo digestivo e ainda oferece melhorias na pele, cabelo e unhas. Um estudo comprovou a eficácia em perda de peso ao beber água 30 minutos antes do almoço e do jantar.
Comer carne vermelha em excesso
Pesquisadores dos EUA afirmaram, em março de 2012, que o consumo diário de carne vermelha aumenta em 13% o risco de morte prematura. O recomendado é que ela esteja presente no cardápio moderadamente, de duas a três vezes por semana. A substituição da carne vermelha por legumes, cereais e sementes, ajuda a manter uma vida mais saudável.
Portanto, investir em uma alimentação saudável vai além de um autocuidado, é importante para a manutenção da saúde. Adicione alimentos ricos em fibras na sua dieta e não esqueça de ingerir bastante água. Se você gostou desse conteúdo e quer conferir outros posts como esse, acesse nosso blog!
Data: 12 de abril de 2021
Fome ou Ansiedade? Descubra como identificar os sinais
Quais as principais diferenças e como a pandemia está contribuindo? Confira o conteúdo!
O cenário pandêmico que vivemos atualmente tem trazido instabilidade emocional e física para inúmeros brasileiros. A ansiedade gerada por um período de incertezas refletiu diretamente no padrão alimentar de muitas pessoas nos últimos meses.
A rotina totalmente nova de home office, pouco exercício, estresse do trabalho e a insegurança do momento somada àquela vontade de comer algo gostoso trazido pela facilidade dos aplicativos de delivery resultou em ganho de peso e o hábito de comer sem estar com fome.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), ao menos 18,6 milhões de brasileiros, cerca de 9% da população, sofrem de algum transtorno de ansiedade. Um dos principais reflexos dessa doença é a fome. Mas você sabe identificar se a sua fome é um sintoma desse transtorno ou é apenas o seu organismo pedindo para você repor seus nutrientes e energia?
Fome vs Ansiedade: Conheça os sinais
Confira algumas das características da fome emocional, abaixo:
Surge como um desejo
A fome emocional, causada pela ansiedade, nunca vai te fazer salivar e almejar um prato de legumes ou uma salada. Geralmente ela pede comidas calóricas, sem nutrientes, como doces ou alimentos ricos em gorduras saturadas.
Impulsiva
Quando você come para saciar a fome emocional, você age sem refletir muito, de maneira compulsiva. Você geralmente a usa como uma compensação, funciona como o “prazer do dia”.
Causa culpa
É comum que, após o consumo de alimentos gordurosos, doces e pouco nutritivos, apareça a culpa é uma necessidade de autopunição por não ter conseguido manter o controle.
Não sacia
Quando você percebe que está com fome, geralmente sabe a quantidade de comida que vai precisar comer para se saciar. Quando se trata de fome emocional, você come desenfreadamente até se sentir extremamente cheio. Com isso, a ansiedade tem um inibidor sobre as sensações de saciedade, fazendo com que nos sintamos satisfeitos apenas após termos comido mais que o necessário.
Como a alimentação pode ajudar no combate à ansiedade? Conheça os 5 principais alimentos
Para tratar a ansiedade, você precisa consultar um especialista, porque alguns casos de ansiedade necessitam de medicamentos químicos. Mas na parte biológica, podemos diminuir seu efeito com uma rotina de exercícios, uma alimentação adequada e equilibrada.
Invista em uma alimentação saudável, isso vai melhorar a sua estabilidade emocional. Selecionamos 5 alimentos que contribuem para o combate a esse transtorno. Confira!
Frutas cítricas
A vitamina C, encontrada em frutas como kiwi, limão e laranja, diminui a secreção do hormônio cortisol, que é liberado em resposta ao estresse e à ansiedade. Por isso, o consumo regular desses alimentos além de contribuir para o relaxamento dos músculos, minimizando a fadiga e o estresse, ajuda no bom funcionamento do sistema nervoso e aumenta o bem-estar.
Berries
As frutas vermelhas, como goji berry, framboesa e morango, são potentes antioxidantes. Essas super frutas são excelentes para reduzir os níveis de cortisol no sangue, combatendo a ansiedade.
Linhaça
A sementinha também é conhecida como superalimento. A linhaça é rica em ômega-3 essencial que é um antidepressivo natural e atua reduzindo a ansiedade. Além disso, tem alto potencial para prevenir o câncer de cólon e de pele.
Oleaginosas
As oleaginosas, como castanhas, amêndoas, nozes e avelãs, possuem abundância de ácidos graxos e nutrientes com ação antioxidante, propriedade auxiliar nos transtornos depressivos e de ansiedade.
Chia
A semente de chia diminui a fome, dá sensação de saciedade e auxilia o trânsito intestinal. Por ser rica em ômega-3, cálcio, fósforo e magnésio, é uma excelente aliada no combate à ansiedade na educação alimentar.
Se você gostou desse conteúdo e quer conferir outros textos sobre saúde e bem-estar, acesse nosso blog!
