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Data: 1 de abril de 2022

Granola Banana e Mel. Já provou?

Quem já provou sabe: a Granola Banana e Mel da Kobber é muito gostosa. E não é papo gourmet: ela é aquela granola que realmente faz diferença em nosso dia a dia, perfeita para um café da manhã mais nutritivo e saudável. 

A Granola Banana e Mel é feita com Floko Mix, um composto de 5 cereais que combinados proporcionam um cereal muito crocante. Confira agora esses cereais!

5 cereais da Granola Banana e Mel

  1. Trigo;
  2. Arroz,
  3. Aveia;
  4. Milho;
  5. Cevada.

Granola Banana e Mel: quais os benefícios?

Sempre que falamos sobre algum tipo de alimento surge a famosa pergunta: será que esse alimento faz bem mesmo para a saúde? E eu aposto que você já se fez essa pergunta em relação a granola, não é mesmo? Afinal, ela está relacionada a uma alimentação saudável e a vários benefícios para a saúde. Mas, será que ela realmente faz bem?

Como vimos anteriormente a granola é composta basicamente por cereais integrais que são ricos em nutrientes para o nosso organismo, como vitaminas do complexo B, vitamina E, ferro, zinco, magnésio, fósforo, fibras, proteínas, carboidratos e antioxidantes que protegem nossas células contra doenças.

Devido a todos esses benefícios o seu consumo está relacionado a menores riscos no desenvolvimento de doenças cardiovasculares, diabetes e câncer.

Não podemos esquecer das fibras e das castanhas de caju e Pará. As fibras presentes na granola, elas promovem a saciedade, ajudam o intestino a ficar mais saudável, auxiliam no controle da glicemia e na redução do colesterol. Então, já sabe né? Beba bastante água para ajudar as fibras a funcionar certinho no organismo.  Já as castanhas contribuem com minerais como zinco, magnésio e selênio essenciais para ajudar na imunidade

Confira todos os ingredientes da Granola Banana e Mel da Kobber!

Granola Banana e Mel: ingredientes

A Granola Banana e Mel Kobber é composta por aveia em flocos, mel, banana (polpa e passa), fibra de trigo, açúcar demerara orgânico, flocos multicereais (trigo, arroz, aveia, milho e cevada), castanhas (caju e Pará), açúcar, flocos de milho, açúcar invertido, maçã desidratada, gergelim, malte de cereais, sal, canela, acidulante ácido cítrico, aromatizantes e tocoferol (vitamina E). 

Fique atento! Contém glúten. Alérgicos: contém aveia e derivados, derivados de trigo, derivados de cevada, castanha-do-pará e castanha de caju. Pode conter leite, soja e amendoim.

A Granola Banana e Mel Kobber está disponível nas embalagens: 1kg, 800g, 500g e 250g. Aproveite!

Granola Banana e Mel Kobber
Granola Banana e Mel Kobber

E aí, conta para gente, vai incluir a Granola Banana e Mel na sua rotina? 😃

Conheça mais sobre os nossos produtos. Baixe nosso catálogo e confira os queridinhos!

catálogo Kobber
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Sobre a Kobber

Atuamos no mercado há mais de 27 anos e estamos sempre preocupados em aliar sabor e saúde aos nossos produtos. Através da excelência na industrialização de alimentos, contamos hoje com uma área de 13.000 m² para a produção de barras de cereais, cookies e granolas.

Somos comprometidos em produzir alimentos saborosos e que contribuam para o bem-estar, dia após dia. Nosso foco principal é a satisfação do consumidor. Por isso, produzimos alimentos para quem busca o bem-estar sem abdicar do prazer de comer bem.

Nossos profissionais estão constantemente pesquisando novas tendências, tanto alimentares quanto tecnológicas, para sempre ampliar o nosso cardápio de opções, sob os critérios mais rigorosos de qualidade, para oferecer o melhor para você e sua família.

Kobber – Transformando o mundo com mordidas saudáveis e gostosas

Escolha o seu produto Kobber e peça agora mesmo pelo whats! Com a gente, ter uma alimentação mais saudável é mais fácil! Quer fazer o seu pedido ou tirar dúvidas? [CHAMAR NO WHATS].

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Data: 1 de abril de 2022

Chia, seus benefícios e 3 receitas deste super alimento

Sabia que a chia é considerada um superalimento da natureza? Recentemente falamos por aqui sobre um supergrão, poderoso e saudável! 

Dessa vez, falaremos sobre a chia! Essas sementes pequenas, brancas, acinzentadas ou escuras, ricas em antioxidantes, cálcio, ferro, fósforo, selênio, potássio e magnésio. 

Quer saber mais sobre a semente dos deuses astecas? Continue por aqui! 

A História da Chia

As sementes de chia foram ingredientes fundamentais na alimentação dos astecas e maias durante muitos séculos. 

Até hoje no México é extremamente comum ouvirmos receitas populares deste alimento “básico” que foi popularmente cultivado entre as civilizações da América Central, perdendo somente para o feijão e o milho em critério de importância. 

Um fato curioso é que o valor da semente de chia era tão grande que os astecas a tinham como moeda de troca e utilizavam para pagar seus impostos. 

Benefícios da Chia 

Sementes de chia certamente fazem parte da lista de alimentos saudáveis que podemos incluir em nossas refeições visando melhorar nossa qualidade de vida. 

Além de tudo, a chia é uma boa fonte de proteínas e contém todos os aminoácidos essenciais, fornecendo fibras solúveis e insolúveis. 

A chia também é considerada uma excelente fonte de ômega 3 e 6, proporcionando o balanço perfeito entre os dois, ideal para uma alimentação equilibrada.

Já deu pra perceber que a semente de chia é um alimento rico em nutrientes e vitaminas, gerando mais bem-estar e qualidade de vida. Confira alguns benefícios. 

  • Previne doenças cardíacas e diabetes;
  • Ajuda na saciedade; 
  • Ótima opção pós treino;
  • Retarda o envelhecimento;
  • Aumenta a imunidade.
catálogo Kobber
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Como consumir a chia?

É importante ressaltarmos que antes de inseri-la em sua refeição, é necessário hidratar as sementes. Mas, lembrando que a chia deve ser hidratada por pelo menos 30 minutos, em água filtrada ou até formar um gel.

Além de serem muito versáteis, as sementes de chia podem ser introduzidas de diferentes formas na nossa alimentação, seja em refeições salgadas, sobremesas, sucos e vitaminas! 

3 receitas de sementes de chia para você se deliciar! 

 

1. Biscoito de chia

 

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de sementes de chia kobber;
  • 1/2 xícara de água em temperatura ambiente;
  • 10 colheres de sopa de azeite;
  • 5 colheres de sopa de queijo ralado;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 colher de sobremesa de pimenta;
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo.

Modo de preparo

Para começar, coloque a chia em uma vasilha e acrescente a água. Deixe hidratar por 30 minutos, quando ela ficar gelatinosa, transfira para uma bacia maior. Agora adicione o azeite, sal, pimenta, queijo ralado e misture! 

Junte a farinha e continue misturando, quando ficar pesada, utilize as mãos, a massa vai ficar firme e desgrudar da bacia. Divida em quatro partes e separe uma. Deixe as outras três cobertas com papel firme para não ressecar. 

Chegou o momento de abrir a massa sobre o papel manteiga com um rolo e polvilhar um pouco de farinha durante esse processo. Faça isso com todas as partes da massa ein! 

Agora com uma faca, deixe no formato desejado e leve para assar no forno preaquecido a 180º graus por 12 minutos ou até dourar. Prontinho, agora é mandar pra dentro! 

  1. Suco de abacaxi e sementes de chia 

Ingredientes

  •  1 abacaxi;
  •  2 colheres de sopa de sementes de chia Kobber;
  •  3 unidades de maçã verde;
  •  300 ml de suco de laranja;
  •  1 pitada de stevia ou outro adoçante natural (opcional).

Modo de preparo

Primeiro passo de todos: hidrate a chia. Em uma vasilha e acrescente a água. Deixe hidratar por 30 minutos, quando ela começar a ficar gelatinosa, reúna todos os ingredientes! Descasque o abacaxi e corte, pode ser em cubos ou pedaços pequenos e coloque em um copo com o suco de laranja. 

Vai usar liquidificador ou mixer? Tanto faz! O importante é bater tudo muito bem!

O terceiro passo é lavar e cortar as maçãs em cubos sem tirar a pele e continuar batendo! Quando as frutas estiverem bem batidas, acrescente as sementes de chia e está pronto! 

Esse suco é indicado para o café da manhã, já que é diurético e ajuda na digestão.

  1. Creme de ameixa com chia 

Ingredientes

Hidrate a chia em uma vasilha e acrescente a água. deixe hidratar por 30 minutos, até ela começar a ficar gelationosa. Em uma vasilha, adiciona as sementes de chia, os pedaços de ameixa, leite de coco, adoçante e misteure bem! Deixe descansar na geladeira por 3 horas.

Vai mandar pra dentro no lanche ou na sobremesa? Você escolhe! 

Agora conta pra gente, o que achou do super alimento preferido dos astecas e maias? 

Nosso papel é te auxiliar nessa jornada de saúde física e mental, saiba que com a Kobber você pode contar com uma alimentação mais saudável e equilibrada!

Conheça nossos outros produtos, acesse nosso catálogo!

Aproveite e leia também:

O que são as gorduras do bem e como elas ajudam na alimentação saudável?

5 receitas para o café da manhã

Chia Vida saudável em grão

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Data: 1 de abril de 2022

Doce Fitty Zero: Sem adição de açúcares, sem glúten, com muito sabor e nutrientes!

O Doce fitty Zero faz parte da linha de produtos da Kobber que traz diferentes benefícios para o seu organismo. 

Feito especialmente para controlar o consumo de açúcar, o Doce Fitty Zero além de saboroso é macio e fácil de comer! Literalmente um docinho saudável e gostoso, perfeito para qualquer momento do dia! 

Quando falamos sobre doces, alguns pontos são primordiais para manter uma alimentação equilibrada, dessa forma, escolher bem os alimentos é essencial para balancear suas refeições e manter uma rotina saudável. 

O que acha de uma sobremesa sem culpa? Continue com a gente neste artigo e deixe sua vida mais doce e saudável! 

Benefícios do doce sem açúcar 

Seja depois do almoço, após o jantar ou repentinamente, ter vontade de comer um docinho faz parte e por mais que a gente queira, cortar todo o açúcar da nossa alimentação é desafiador. 

Isso porque o açúcar está presente em frutas, legumes, alimentos com carboidratos, massas e alguns outros. No entanto, sabemos da importância em controlar os açúcares considerados maléficos e danosos à nossa saúde. 

Os principais benefícios do doce sem açúcar são o controle de impulsos e a melhora do paladar. 

Atualmente existem receitas e diferentes opções relacionadas aos doces saudáveis que não geram peso na consciência sendo ideais para manter uma alimentação saudável. 

Confira algumas dessas receitas em nosso blog! 

Em resumo, o doce sem açúcar possui ingredientes que substituem o açúcar comum, diminuindo o teor calórico. 

catálogo Kobber
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O mercado da culinária está em ascensão, pesquisas mostram que 80% dos brasileiros buscam por uma alimentação mais saudável com menos açúcar!

Saiba a diferença entre zero açúcar e zero adição de açúcar clicando aqui! 

A Kobber oferece aos seus clientes produtos de ótima qualidade e para quem ainda não conhece, iremos apresentar um dos queridinhos da nossa linha zero adição de açúcar!

Que tal um docinho para não sair da dieta e comer sem culpa? 

Confira os principais benefícios do Doce FITTY Zero!

  1. Sem açúcar! 

O principal benefício do FITTY Zero é que ele realmente é um doce mais saudável! 

São 6 sabores deliciosos que nem parecem ser sem açúcar, sem glúten e baixo sódio! 

Isso porque durante a nossa rotina, consumimos os açúcares considerados essenciais para o nosso corpo através de outros alimentos como cereais, vitaminas e pães, conforme citamos no início deste post. 

E de fato, doce sem açúcar não pesa na sua consciência e pode ser uma ótima opção para sobremesas. 

  1. Sem glúten! 

Uma ótima opção segura e deliciosa para intolerantes e sensíveis ao glúten. 

O Doce FITTY Zero não contém glúten, ideal para quem busca uma alimentação saudável, melhorando o funcionamento do organismo, digestão, refluxo, cólicas intestinais e redução de sintomas de diarréia. 

Para quem está em processo de substituir alimentos com glúten para alimentos que não possuem essa proteína vegetal, principalmente doces, o FITTY Zero é uma excelente opção! 

  1. Baixo sódio! 

Quando falamos de alimentos com baixo teor de sódio, sabemos que de forma indireta, o consumo deles pode reduzir a incidência de doenças cardíacas, aterosclerose, insuficiência renal, entre outros. 

Para diminuir o excesso de sódio é necessário comer mais frutas e vegetais, evitar alimentos congelados, itens ensacados e optar por doces com baixo teor de sódio. 

Viu porque o FITTY Zero é uma ótima opção? 

Conheça os produtos da linha Zero Adição de Açúcares.  

Aproveite e leia também:

Doces Saudáveis: 5 receitas! 

7 doces saudáveis perfeitos para não sair da dieta

Os benefícios dos Doces Saudáveis

Se ficou com água na boca ou com vontade de provar não precisa passar vontade, viu? Faça o seu pedido direto com a gente! [CHAMAR NO WHATS].

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Data: 11 de março de 2022

4 cuidados ao comer fora de casa

Quantas vezes você tomou a decisão de comer fora de casa por que sua rotina estava agitada? Até idealizou levar uma marmitinha para o trabalho, mas o tempo não foi suficiente?

No artigo de hoje falaremos sobre um assunto interessante e que merece atenção, afinal, pode impactar diretamente na sua saúde e qualidade de vida.

Separa a granola e vem com a gente!

Rotina agitada e o impacto na sua alimentação

 

Uma rotina agitada e completa de compromissos, atividades, afazeres e responsabilidades, é uma realidade presente na vida de diferentes pessoas.

Quando paramos para pensar, trabalho, estudos, família, atividades do dia a dia, vida social, entre outros aspectos, ter uma alimentação saudável pode ser complicada e se torna um tremendo desafio, principalmente para quem cria o hábito de comer fora na maioria das vezes.

Já saiu da faculdade com fome e no caminho de volta para casa parou pra comer um salgado e tomar um refrigerante? Ou então almoçou um sanduba enorme na mesa do trabalho que pediu via app por que não tinha tempo para sair da frente do computador?

Não estamos julgando, apenas para contextualizar, são essas atitudes que acabam sendo prejudiciais a nossa saúde, principalmente a longo prazo.

Quando nos alimentamos de forma “incorreta”, nosso corpo trabalha sobrecarregado e acaba não funcionando corretamente.  Baixa imunidade, falta de energia, cansaço, irritação e dificuldade de concentração são alguns dos problemas que acabam aparecendo com o tempo, afetando diretamente nossa produtividade e desempenho.

Sabemos que para comer fora de casa é necessário tomar alguns cuidados para manter uma alimentação equilibrada, seja indo até restaurantes e lanchonetes, ou pedindo sua refeição via delivery.

Para manter uma alimentação saudável é importante ficar de olho no que compõem nosso prato durante as refeições.

Separamos algumas dicas e 4 cuidados para você tomar quando for comer fora de casa. Vamos nessa?

1 – Evite pular refeições

 

Já saiu de casa sem comer e ficou esperando a hora do almoço pra ir ao restaurante e atacar como se não houvesse amanhã? Essa fome acumulada causa o preenchimento errado na hora de preparar seu prato.

Isso porque quando estamos com fome, acabamos exagerando em gorduras e carboidratos em excesso sem perceber, o que pode afetar diretamente as taxas de glicemia no sangue.

Nesse caso, é importante evitar pular refeições e procurar se alimentar nos horários corretos de café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.

2 – Escolha restaurantes de confiança

 

Que tal preparar uma listinha de lugares com opções saudáveis para encaixar na sua rotina diária ao comer fora de casa?

Vale a pena buscar informações sobre se o estabelecimento segue o manual de boas práticas, que normalmente é feito e orientado por um nutricionista.

Isso assegura que o lugar está apto a prestar um serviço de qualidade e disponibilizar refeições equilibradas.

3 – Se necessário, tome café da manhã na rua

 

Não literalmente, calma! Em um cenário no qual as pessoas não conseguem tomar café da manhã antes de sair de casa, essa pode ser uma solução prática para manter uma rotina alimentar saudável.

Opções como vitaminas de frutas, ovos, entre outros, são facilmente encontradas em padarias e fogem do tradicional pão com manteiga, bolos e doces pela manhã.

4 – Aposte nas frutas como sobremesa

 

Normalmente os restaurantes e lanchonetes possuem diferentes opções de sobremesa em seu cardápio e convenhamos, fica difícil recusar né?

A melhor maneira de lidar com aquela vontade de docinho pós almoço é apostar nas frutas como por exemplo laranja, abacaxi e mamão, opções digestivas e ricas em vitamina C.

Também é possível optar por doces saudáveis, matando à vontade sem culpa!

Seguindo essas dicas certamente será possível evitar desequilíbrio na alimentação.

Lembrando que o funcionamento dos restaurantes e lanchonetes variam de acordo com cada estado por conta da pandemia, mas que alguns cuidados devem ser tomados para reduzir os riscos que a pandemia trouxe para nós.

Por isso, separamos algumas dicas que podem ser utilizadas para continuar se protegendo, tomando os cuidados necessários e se alimentando melhor.

  • Use máscara de proteção e só retire na hora de consumir alimentos e bebidas, após o consumo coloque a máscara novamente. Higienize ou lave as mãos sempre que manusear as máscaras.
  • Atenção aos banheiros! Eles devem disponibilizar água, sabão e toalhas descartáveis. As lixeiras devem conter pedal.
  • Só aceite talheres e guardanapos embalados e temperos em sachês ou porções individuais.
  • Escolha um lugar que respeite o distanciamento entre as pessoas em todas as áreas.

Manter uma boa relação com a comida pode ser mais prático do que pensamos, por mais que existam situações difíceis, seguir nossas dicas e tomar os cuidados necessários, vai tornar tudo mais gostoso!

Com a Kobber ter uma alimentação balanceada é mais fácil!

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Em breve estaremos de volta!

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